[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。加油站改造的精緻特色品酒室 Tank Garage Winery－Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

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十月初的週末前往納帕索諾瑪度假，第一天先前往我們的會員酒莊 Joseph Phelps，接著來到這家位於 Calistoga 的 Tank Garage Winery。Tank Garage Winery 酒莊的前身原本是一座加油站，在 2014 年改建成為 Tank Garage。Tank Garage Winery 的酒標以及葡萄酒的名字都非常有特色，結合音樂與藝術，讓人眼前為之一亮！

先在門口顏色鮮豔的復古加油站拍照。

Lubrication Tasting $30
我們提早預約了兩人的品酒，可以品嚐到當季的限量玫瑰酒、白酒、紅酒或氣泡酒等，侍酒師會根據喜好進行調整，只要購買三瓶酒即可折抵一份品酒費用。

品酒酒單。

我們一開始被安排在品酒室吧檯區後方的高腳桌，上面已經擺好了寫上名字的歡迎名牌，不過入座之後覺得陽光太強烈有點熱，就詢問並換到後面的沙發區。

沙發區有彈珠台，風格跟前面不太一樣，以炎熱的秋天來說這裡比較涼快舒服。

一邊喝還可以時不時玩彈珠台。

後方還有一箱葡萄酒的佈置。

2022 Hot Fuss, White Wine, California
首先第一杯是以五種不同的葡萄釀製的白酒，使用來自世界各地不同的葡萄很有特色。分別為 45% Grüner Veltliner, 20% Gewürztraminer, 13% Greco, 12% Riesling, 10% Chardonnay，聞起來有著清新的檸檬、蘋果、以及花香，入口之後整體還滿滑順，有著梨子、柑橘、蜂蜜與香料的氣息。

2022 Bye-Bye Baby, Red Wine, California
第二杯我們喝到的是以 Grenache 為主的 Bye-Bye Baby，使用 63% Grenache, 29% Mourvèdre, 7% Cinsault, 1% Syrah 製作，聞起來有藍莓以及橡木的氣息，入口之後則是優雅的單寧與絲滑的口感，我們都滿喜歡這一杯。

2021 Talk Dirty to Me, Red Wine, Sonoma County
第三瓶也很特別，93% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 1% Syrah，以 Cab 為主的葡萄酒。這瓶波爾多的葡萄酒有著中等酒體，有著櫻桃、巧克力、覆盆子的酸甜與香氣。

2022 Lip Service, Red Wine, Napa Valley
第四瓶仕酒師給我們品嚐的是以 58% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Zinfandel, 7% Petit Verdot 釀製的葡萄酒，這杯入口有著草莓的甜味，酸甜與莓果香氣相當明顯，我們都還滿喜歡這一瓶。

2022 Onde Nostre, Red Wine, San Benito County
最後我們請仕酒師讓我們試試看這瓶使用 52% Barbera, 30% Sangiovese, 15% Freisa, 3% Valdiguié 釀製的，Barbera 與 Sangiovese 讓這瓶酒的酒體明顯，入口透出櫻桃與覆盆子的香氣，最後透出了橡木、香草甚至是茶葉與菸草的味道。