每年夏天在北加州灣區南邊的 Gilroy，都會舉辦盛大的大蒜節 Gilroy Garlic Festival，首次與 1979 年創立，由許多志工共同舉辦，至今一共捐贈超過一千一百萬給當地的慈善機構！
今年 2019 的大蒜節將在七月底的週末舉辦，7/26, 7/27, 7/28 星期五六日一共三天的活動，門票每人 $17.99 (網路折扣價錢，現場買 $20)，停車 $12.99 (現場價錢為 $15)。我是在去年2018 年的時候拜訪，不過因為去的時候是活動最後一天，便決定隔一年再寫文章讓計畫前往的人可以參考。
Gilroy 這座城市以栽種大蒜聞名，其暱稱就是 Garlic Capital of the World。為期三天的大蒜園遊會場地有各種表演、演唱會、大蒜炒菜秀、兒童遊樂場、藝術小攤、以及各種各樣的美食，算是每年北加州相當盛大的節日之一。
現場有幾座不同的停車場，不過都不是直接在嘉年華會的旁邊，停好車之後需要再搭乘官方規畫的巴士接駁車前往會場。Gilroy 七月份相當炎熱，不過在陰影下還算舒適。
停車場是泥土地，不過有處理過不會太塵土飛揚。
停好車之後就來到遮陽棚下面排隊，等候搭乘免費的接駁巴士。
開了大概十分鐘之後抵達會場。網上已經購票的人也需要排隊報到領取實體票，沒有事先購票的人也可以在此買票。
接著就準備檢查包包入場了。
抵達會場時要注意一下剛才搭乘的巴士是在哪個停車場，這樣離開的時候才知道要去哪一個棚子排隊搭乘接駁巴士。
首先會經過一整排不同的廠商攤位。
有人在玩疊疊樂。
還有廚具用品的煮飯教學。
大蒜節的招牌石頭。
可愛的大蒜充氣人。
園區地圖。
一整排各種不同的美食攤位。
馬上來排隊準備買大蒜蝦。
Garlic Shrimp 大蒜蝦 $10
Garlic Fries 大蒜薯條 $6
許多廚師在旁邊忙著用大炒鍋料理美食。
一整排 BBQ 烤肉，味道超級香。
還有幾座隨時都有現場表演的舞台。
後方這一區還有另外一區美食攤位區。
這裡可以看到廚師正忙著準備一份又一份的大蒜蝦。
旁邊的人在準備大蒜麵包。
這天在陽光下超級熱，馬上就想要喝一點冰的。
Frozen Strawberry Lemonade 草莓檸檬汁冰沙 $4
中間這邊擺放了好多好多大蒜讓大家可以自由帶走，許多人圍在旁邊不停地挑選。
這個大蒜節自從 1979 年起，已經向當地的慈善機構捐贈了一千多萬元了呢！
另外這一區還有各種各樣的美食攤販。
大蒜蜂蜜好特別。
Corn Dog 熱狗 $5
很好吃的熱狗。
棚子底下有座位區可以欣賞舞台上的表演。
現場提供免費的飲水。
還有一些手工藝品的攤位。
下午固定時段還有煮飯的秀可以欣賞。
不過太晚才逛到這一區，煮飯的活動已經結束，不過也有專人在講解一些知識以及大蒜的小故事。
在這一區也有許多美食攤位。
還可以排隊品嘗免費的大蒜冰淇淋喔。
大蒜冰淇淋的味道超級特別，甜甜的冰淇淋中帶著大蒜嗆辣的味道。
維護治安的警察騎著馬。
另外一座熱鬧的舞台。
兒童遊戲區。
販賣一整條大蒜。
還有一些有趣的商品。
整體來說北加州的大蒜節 Gilroy Garlic Festival 相當有趣，場地很大各種娛樂活動分在不同邊，美食攤位也非常多，每一攤的隊伍排隊長度也都適中，規劃得相當不錯，推薦沒去過的人可以趁今年七月底前往拜訪體驗哦！
Gilroy Garlic Festival 官網：https://gilroygarlicfestival.com/
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