Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

這次來訪 San Diego 第二天，上午來到了位於 Hillcrest 區的超高評價早午餐 Snooze An AM Eatery。這家於 2006 年創辦於 Denver 的餐廳，食物選擇相當有特色，而且環境與服務都很棒。

目前 Snooze An AM Eatery 在科羅拉多、南加州、亞利桑那州以及德州有不少家分店，相當受歡迎。這家早午餐雖然不能事先訂位，不過這天我們從飯店出發，準備前往餐廳的時候查了一下 Yelp，發現可以網上查詢即時的等候時間並加入虛擬的排隊名單 waitlist。當時一看居然要等將近兩小時，我們前面有 76 組客人正在候位！我當場便馬上加入線上等候清單，然後先到 USS Midway 以及Balboa Park 逛逛，雖時觀看剩餘的等候時間，時間差不多的時候再前往餐廳。

抵達餐廳時間也差不多到了，現場等了十幾分鐘便可以入座。門口有非常多人站在外面排隊，強烈建議前往之前先上 Yelp 看一下即時等候時間，避免直接到餐廳聽到要等兩個小時喔！

餐廳招牌是橘色的，戶外座位區的棚子是黃色的，相當明亮顯眼，讓人一看心情就不錯。

戶外座位區。

來到店門口報到，確認等候名單之後，我們在旁邊逛了一下，店員告知收到簡訊便可以回來。餐廳相當寬敞明亮，屋頂有幾個玻璃的天井，讓自然光均勻地灑入。

等了十幾分鐘就可以入座了。

菜單。

各式酒精飲料，許多人點了早午餐必備的 Mimosa。

各式鹹的雞蛋料理，以及各式經典的班尼迪克蛋。

中間有著甜的早午餐系列，還有三明治以及比較輕食的選擇。

各種飲料以及單點的食物。

Orange Juice $4.25
柳橙汁相當清新好喝，冰涼酸甜。

Latte $4
早午餐我最愛配一杯拿鐵，讓一整天都有好精神。

Snooze An AM Eatery 主打各式特色美式早餐，每一份都可以發現不一樣的驚喜。而兩人的早午餐我最愛甜的鹹的各點一份，兩人一起分享，就可以兩種都滿足了。

Benny Duo $13.75
店員推薦的任選兩種班尼迪克蛋，可以從菜單上六種不同口味的班尼迪克蛋中挑選兩種。選了最經典的 Ham Benedick III 以及特色的 Benny Goodman。旁邊附上熱騰騰的薯餅塊，非常特色又美味！

左邊這塊是特色的 Benny Goodman，最下面以烤得酥脆的黑麥麵包為底，上面搭配鮭魚與奶油，淋上奶油起司荷蘭醬並灑上番茄乾與西班牙小酸豆醬。

右邊這塊是經典的 Ham Benedick III，最下面以傳統的英式馬芬為底，搭配火腿、水波蛋、最上面淋上煙燻巧達荷蘭醬。

來到 Snooze An AM Eatery 建議點一份甜的早午餐，特別推薦這份可以任選三種不同口味的鬆餅拼盤。

Pancake Flight $11.5
任選三種法式吐司或是鬆餅，口味相當豐富，光是鬆餅就有鳳梨口味、地瓜口味、巧克力香草焦糖口味、藍莓口味、以及當日特色的鹹鬆餅等。另外還有兩種不同口味的法式吐司也可以挑選。

最左邊這塊是店內的招牌 OMG! French Toast，以法國奶油麵包包著馬司卡膨起司，上面淋上香草奶油、海鹽焦糖、新鮮草莓以及烤椰子絲，比一般的法式吐司更有特色，超級有特色又好吃！

中間這塊 Pineapple Upside Down Pancakes 超級特別，奶油牛奶鬆餅裡面包著新鮮糖霜鳳梨塊，上面放上一球肉桂奶油，鳳梨相當鮮甜，配上鬆餅超級搭，推薦一定要嘗試看看。

最右邊這塊是 Blueberry Danish Pancakes，奶油牛奶鬆餅中間包了濃郁的檸檬醬，上面淋上藍莓醬汁、甜奶油以及杏仁碎塊，我自己最愛這個口味！

整體來說餐點份量很足，也相當有特色好吃，難怪抵達餐廳的時候聽到正在排隊的人告訴他的朋友們，說雖然要排隊等很久，但絕對值得。不過建議雖然不能事先網上訂位，但建議可以在預計抵達餐廳之前半小時到一小時上 Yelp 看一下即時的排隊情況，可以加入虛擬排隊名單，就可以節省許多站在店門口等候的時間囉。

Snooze An AM Eatery

3940 5th Ave
San Diego, CA 92103

(619) 500-3344

Monday - Sunday: 6:30 am - 2:30 pm

http://snoozeeatery.com/locations/hillcrest/ 

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