十一月的第一個週末我們前往太浩湖三天兩夜賞秋,兩個晚上入住了位於西北角的 Hyatt Regency Lake Tahoe Resort。上一次入住已經是好幾年前,飯店本身跟記憶中差不多,不過比起之前多了一些免費的活動可以參加,例如射箭、丟斧頭、健行,每一場的人數有限,建議一定要提早上網預約。
原本預計星期五下班之後出發,先查了氣象預報,發現星期五晚上會開始下雪。為了避免需要裝雪鏈或是高速公路關閉等問題,我們在星期五一大早就出發。週五下午抵達飯店辦理入住手續之後,還有時間逛逛飯店、到餐廳預約隔天的座位,以及到餐廳前方的私人沙灘拍照賞景。
Hyatt Regency Lake Tahoe Resort 建造於1970年,並於2012年重新整修,位於太浩湖東北角的 Incline Village。,飯店有自己的私人沙灘,距離旁邊的以及小雪場非常近。附近也有許多健行步道,包含猴子形狀的 Monkey Rock、沿湖步道 Tahoe East Shore Trail、漂亮的景觀點 Memorial Point Scenic Overlook、沙灘公園 Sand Harbor Beach 等等。入住會收 $50 的 destination 度假村費用,可以使用溫水泳池、參加活動、$5 的賭場 match play 折扣券、免費接駁車,以及晚上的烤棉花糖的 S’mores kit。
飯店大廳有著石牆佈置,很有山中湖畔小木屋的風格,還有三隻很可愛的黑熊裝飾。
大廳中央有一座火爐,晚上可以來這裡小酌烤火。
入住的時候會贈送一杯香檳或是一瓶啤酒。
我們這次入住於十一樓的房間,位置可以欣賞到太浩湖的美景,很喜歡窗邊的小沙發區,晚上洗好澡穿上浴袍之後在這裡小酌相當愜意。
浴室就是非常基本的設計,需要站在浴缸內洗澡。
洗手台很寬敞可以擺放所有的保養品。
房間窗外的景色。
可以看到太浩湖。
來到電梯另外一邊的窗戶是泳池的景觀。
下面可以看到另外一區的客房是有著陽台的房型。
接著我們走路前往海邊的私人沙灘以及餐廳 Lone Eagle Grille。
一路上的葉子都已經紅了,非常有秋天的氣息。
先來到餐廳預訂隔天的位置。
挑高的雙層落地窗面對湖畔與沙灘,餐廳內的石頭牆壁以及巨大的火爐相當有氣氛。訂了隔天的晚餐時段,櫃台人員詢問是否要慶祝什麼節日,我說快要到我們的紀念日了,於是櫃台人員就特別註記。
此時的風有一點點大,可能因為當晚就要開始下雪,已經有點變天。
天氣好的時候坐在這裡欣賞美景也很棒。
上一次拜訪太浩湖是八月初,相隔三個月已經從盛夏到初冬。
有人在湖上玩拖曳傘衝浪。
湖畔沙灘上的秋意還是很濃。
一路散步回到飯店,這棵樹的葉子有著不同顏色的變化,從深紅、橘色、黃色到綠色都有,非常鮮豔。
大廳通往泳池的露台上有搖椅可以坐下來賞景。
Hyatt Regency Lake Tahoe 的泳池最特別的就是一路連接到室內,可以在有暖氣的室內下水比較不冷。
深橘色的楓葉形狀非常美。
收集了幾種不同形狀與顏色的落葉。
當天晚上我們前往 Kings Beach 的 Whitecaps Pizza 吃現做披薩與啤酒,晚上來到泳池。這裡就是室內可以下水的通道,尤其深秋或是冬天非常有幫助,可以將物品鎖進旁邊的置物櫃內,然後從有暖氣的室內下溫水泳池一路來到戶外。
熱水按摩池的溫度設定在 102°F,泡在裡面很暖不過不到會流汗的溫度,如果再熱一點點感覺會更舒服。
我們報名了星期六中午的射箭,以及星期天下午兩點的丟斧頭,由指導員帶領來到泳池後方的溪流邊,這裡已經架設好了丟斧頭與射箭的區域與箭靶。
指導員會詳細解說姿勢以及需要注意的事項,也會根據每個人的錯誤姿勢或是習慣教學調整。
射箭的時候一共有九個人報名,會分成三組上場。
一共有三輪,指導員會根據每個人的姿勢與準確度進行教學與修正。
這個小屋裡面有著各種射箭的用具,搭配旁邊的秋葉,真的有一種林間小屋的感覺。
下午我們搭乘飯店免費的接駁車到湖畔健行步道的停車場,一路走到 Memorial Point Scenic Overlook,整條路的景色都非常美!
這段行人與腳踏車專用的步道非常好走,一路上從高處欣賞湖泊也很棒。
穿過一個地下道來到湖畔,有一個太浩湖形狀的標誌。
因為前一天晚上的一場雪,遠處的山峰上已經積起了雪。
來到 Memorial Point Scenic Overlook 欣賞湖景,一直以來都覺得這裡非常美。
就算不是大晴天湖水還是很藍。
接著我們沿著湖畔的步道一路散步返回飯店。
尤其回程轉到 Lakeshore Blvd 之後一路上好幾棟幾千萬美金的豪宅。
還有一棟放眼望去還看不到建築物的房子,豪華的車道門外面有巨大的熊、麋鹿以及老鷹雕像,旁邊有非常多色彩繽紛的紅葉可以欣賞!
很有趣的萬聖節裝飾。
第二天收集的落葉。
晚餐來到位於私人沙灘旁邊,緊鄰湖畔的餐廳 Lone Eagle Grille。Lone Eagle Grille 開幕於 1994 年的冬天,是位於湖畔北邊最受歡迎的餐廳之一。距離飯店主棟需要穿過一條步道與停車場,有著挑高的兩層樓的石牆建築,餐廳內有兩座巨大的火爐,坐在窗邊可以近距離欣賞沙灘以及蔚藍的太浩湖。這天我們於前一天入住當天走過來訂位,預約了隔天下午餐廳一開門的 5:30pm 的座位。報到的時候服務生熱情歡迎,並幫我們安排在窗邊有著無敵的湖景的位置。
太浩湖的沙灘相當有趣,因為湖很大乍看之下很像是海,隨著波浪起伏沖到沙灘上也很像海浪,不過可以看到湖對岸因為前一天下雪山頭被白雪覆蓋的山峰,以及沙灘上的松果。
我們的座位景色非常棒。
菜單選擇相當豐富,有前菜、湯、沙拉、特色孟斐斯燒烤肉排與海鮮,以及經典主菜與配菜,另外也有一台平板上有各種調酒與紅白酒可以點。服務生詳細介紹了菜單,並列出了好幾款他個人的推薦,不在菜單上的還有美國野牛排,之前相當受歡迎,不過因為近年來進貨量比較不足的關係,就當作是特色餐點而不是菜單上的經典菜色。
餐前麵包
首先服務生送上了餐前麵包,有三種麵包都非常好吃,分別是大蒜麵包、巧克力麵包以及法國長棍麵包。
Monte Verde Old Fashioned $20
左邊那杯是老公點的是古典雞尾酒,以裸麥威士忌加入草本利口酒、烤橙皮、酒釀櫻桃以及肉桂苦精。
Pear Martini $20
我點的是右邊這杯酒精比較濃的梨子馬丁尼,以梨子伏特加加入白蘭地、檸檬汁、蘋果果醬以及檸檬。
餐廳特有的孟斐斯燒烤選擇也很多,有鮭魚、各種牛排、豬排、羊排、美國野牛排以及駝鹿排。帶有濃郁與煙燻的味道,很適合冬天品嚐。
Grilled Niman Ranch Pork Chop $58
我點了這份 12oz 的帶骨豬排,選了五分熟的熟度,豬排搭配了蘋果與龍蒿果醬以及蘋果白蘭地醬汁,甜甜鹹鹹的相當可口,豬排多汁調味很棒,不過我個人覺得可以在軟嫩一點會更美味。
Grilled Prime Ribeye $80
另外一份選了烤肋眼牛排,三分熟的熟度,16oz巨大的牛排上面有一塊烤香菇,淋上香菇醬汁與一球法式牛油。
Pan-Roasted Asparagus $15
另外我們點了一份香煎蘆筍搭配肉排,滿滿一盤蘆筍林上了以荷蘭醬為底,加了青蔥、龍蒿及茴芹的法式伯那西醬。脆脆的口感與香煎的香氣,很適合搭配主餐!
Baked Tahoe $21
最後服務生送上了一份經典的甜點讓我們慶祝,火烤法國蛋白霜包著蕎麥餅乾、香草太妃糖冰淇淋,最下面是巧克力醬,吃起來就像是一塊非常可口的巨型烤棉花糖巧克力夾心餅 (s'more)。
晚上餐廳內的氣氛也很不錯。
吃飽之後回到飯店,來領取我們的烤棉花糖組。
來到戶外泳池邊的火爐烤棉花糖。
晚上回到房間小酌。
第三天的早餐我們來到飯店內的餐廳 Osteria Sierra。
我點了一杯拿鐵咖啡。
其中點了一份鹹點,有荷包蛋、香腸與烤馬鈴薯。
藍莓法式吐司。
接著休息一下就到了我們這天預約的丟斧頭活動,一樣到活動中心報到,跟昨天的射箭正好是同一位訓練員。經過泳池區來到後方的射箭與丟斧頭的區域準備開始上課練習。
星期天下午的丟斧頭則是只有四個人,因此我們與另外一對夫妻分別丟了好幾輪,抓到感覺與竅門之後,一輪丟出的三把斧頭幾乎都全中,甚至還有幾次可以正中紅心!
抓到訣竅之後覺得丟斧頭好好玩!
我站在泳池上方大廳外面的露台區,這裡欣賞秋景也很美。
退房的時候再在大廳火爐邊拍照。
Hyatt Regency Lake Tahoe Resort, Spa and Casino 飯店官網:https://www.hyatt.com/hyatt-regency/en-US/tvllt-hyatt-regency-lake-tahoe-resort-spa-and-casino
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