[美食] 舊金山特色加州結合西班牙風味 Tapas 餐廳。米其林介紹推薦的 Bellota－Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Bellota 是一家位於舊金山 Mission Bay 一區的西班牙特色料理，與 Airbnb 總部位於同一棟大樓，由知名 The Absinthe Group 餐飲集團的行政大廚 Ryan McIlwraith 掌廚，菜單上許多食材都是在木頭火爐中烤，有各種特色西班牙海鮮飯、燉肉、海鮮、特色小點、燻肉起司、烤蔬菜等等。疫情之後與朋友來此戶外用餐，戶外用餐區位於馬路上的停車格區，不過搭上了棚子遮陽以及做了簡單可愛的繽紛布置，座位區上面有小燈與暖爐，如果晚上來用餐也很有氣氛。

午餐菜單的選擇比晚餐菜單少了大分一點的菜色以及西班牙海鮮飯，如果想吃西班牙海鮮飯的人只能晚餐時段拜訪喔。

午餐菜單，上面是一些簡單的飲料酒精選擇，有西班牙小點心與起司、中等份量的菜色、三明治、以及甜點。不過現在似乎只有晚餐時段營業，拜訪之前可以先上官網查詢。

Gin Tonic $15
朋友點的 Gin Tonic，可以自己從三種不同的琴酒以及通寧水中各挑選一款。

Sangria $12
我點了西班牙水果酒，以 tempranillo 以及 garnacha blanca 兩種葡萄酒為底，再加入白蘭地、琴酒、杏子以及迷迭香，不過整體稍微有點偏淡，個人比較喜歡 Telefèric Barcelona 或是拉斯維加斯 Julian Serrano 的西班牙水果酒。