Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

如果你來到南加州 Irvine 附近，絕對不能錯過這家超級有名的 Anjin 日式燒肉！Anjin 相信是許多人的大學回憶，是從我大學時期就超愛的日式 BBQ 燒肉店！餐廳不接受訂位，建議在下午五點開門之前就去餐廳門口排隊。2021 年五月底的 Memorial Day 長週末，我們旅程後半段入住迪士尼樂園附近的 Radisson Blu Anaheim 飯店，入住放好行李逛了一下飯店時間也差不多快到晚餐時間，就開車前往 Anjin。

到了 Anjin 餐廳門口還不到五點開門時間，不過門口已經站了滿滿的人。詢問店員加入等候清單排隊，店員告知至少要等到七點才會有座位！不過如果接下來沒有其他安排，可以趁等候時間去逛逛旁邊超大型購物中心 South Coast Plaza 或是去 Newport Beach 海邊散步，快到的時候店員會打電話通知。我們便一路開車去不遠的 Newport Beach 海邊散步，結果六點出頭的時候就接到餐廳電話告知有幾組人取消，現在就可以讓我們入座了。趕緊往回走去停車的地方，開回去餐廳就可以入座。

疫情期間菜單改成線上版本，可以使用手機掃 QR Code 觀看。

疫情之後開放餐廳內的座位沒有特別加裝隔板，不過跟隔壁桌不會太近，整體也還算安心。

入座時提供的醬料。

Sapporo $6
點了中杯的啤酒配燒肉。

Peach Shochu Cocktail $6
我點的桃子燒酒調酒。

Anjin 的燒肉選擇很豐富，有各種牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜，前菜也有沙拉還有非常多人喜歡的生牛肉。

第一輪先點了三種不同的肉，分別是一號三號以及五號。

5. Marbled Prime Rib Eye (Limited) $19.5
最推薦的這盤是五號，第一口吃到的時候真的非常驚艷，點的時候因為是限量只剩下五份。肉片是厚的，不過真的超級軟嫩，調味也恰到好處，絕對必點。

3. Salted Tongue $13.95
牛舌超級嫩又有嚼勁，是非常好吃的牛舌。另外附上檸檬汁可以沾牛舌，整體真的非常搭，也絕對是必點。

1. Prime Boneless Short Rib $13.95
一號稍微薄一點，整體也很好吃，不過更推薦五號。

17. Seafood Mix $19.5
點了海鮮盤，有蝦子、干貝以及魷魚，魷魚烤起來有炭火的香氣。

19. Vegetable Mix $9.95
照片右下角的是蔬菜盤，有香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、青椒、小辣椒、洋蔥、茄子。

20. Enoki Mushroom Seafood $15.95
這份也是每次必點的鋁箔包海鮮金針菇，包在鋁箔紙內，需要烤十分鐘左右。有鮭魚干貝搭配了洋蔥、金針菇與檸檬，也是非常好吃。

2. Rib Eye $13.95
最後又點了一份肋眼牛排，不過相較之下一號三號五號勝過於二號，牛舌跟限量的五號絕對必點。

來到南加州想吃日式烤肉，或是正好在 Irvine/ Costa Mesa 附近絕對不能錯過，建議可以在餐廳開門之前先去排隊或是加入等候清單，再去旁邊逛逛！

Anjin

(714) 979-6700

3033 Bristol St., Ste N
Costa Mesa, CA 92626

Monday - Sunday: 5:00 PM - 1:00 AM

https://www.yelp.com/biz/anjin-costa-mesa

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