加州中部的 Morro Bay 感恩節前在加州中部的第二天傍晚品酒之後,來到 Morro Bay 走走看夕陽。Morro Bay 是一座緊鄰太平洋的城市,其中最著名的就是這座被稱為太平洋的海格力斯之柱 Morro Rock。這座巨大的岩石在兩千三百萬年前由一座死火山的火山栓形成,高達 576 英尺高。名字的由來是 1542 年葡萄牙探險家將其命名為 El Morror,在西班牙文中 Morro 是尖形的山坡。Morro Bay 這裡有超過六英里長的海灘,附近也有不少酒莊與餐廳,是海濱適合度假的勝地。這天在 Paso Robles 品酒結束之後,傍晚時分來到這家緊鄰 Morro Rock 的海鮮餐廳 The Galley Seafood Grill & Bar。2020 年十一月底疫情之下只有開放戶外用餐區,雖然緊鄰海邊,不過用餐區放置了許多台火爐,尤其我們坐的位置右邊跟後面都有火爐,完全不冷甚至還可以舒服脫外套的氣溫。
The Galley 創辦於 1966 年,食材都是採用新鮮高品質的海鮮以及蔬菜,搭配選擇豐富的葡萄酒。他們強調 "Naked" 不多加調味的海鮮料理方式,才可以更品嘗到食材的鮮味。餐廳不接受訂位,我們大約五點左右抵達不需要排隊即可入座,吃到一半看到還不少人在等候座位,建議來訪時可以天黑左右就過來吃晚餐,才不用等候太久。
夕陽西下先欣賞一下餐廳外面的 Morro Rock。這附近也是許多野生動物的棲息地,可以聽到海豹的叫聲,還有許多海鳥在附近飛翔。
酒單。
菜單,第一頁是前菜與湯跟沙拉。
主餐。
戶外座位區大約就只有十一桌左右。
2017 The White Cap Rhone Blend $13
點了這杯白酒搭配海鮮料理,以 Grenache Blanc, Roussanne 與 Marsanne 為主的白酒,稍微有點奶油油膩感。
夕陽落下之後天空的彩霞餘暉非常夢幻。
Pan Seared Scallops $18
前菜點了烤干貝,這天上午就突然很想吃干貝。以白酒、大蒜以及紅蔥調味香煎的干貝,熱騰騰的很新鮮好吃。
Original Galley Clam Chowder $12
點了一碗巧達蛤蜊濃湯,濃郁的口感味道還不錯,份量也很夠,兩個人喝完我就已經六分飽了。
餐前麵包等了好一陣子,因為正在烤箱內烤,直到上主餐之前才上。
Seafood Pasta $28
主餐其中一份點了海鮮義大利麵,使用義大利扁麵條,裡面有明蝦、當天現捕的魚,以 Cajun 醬汁調味,旁邊附上大蒜麵包。整體料很豐富不過口味有點偏鹹。
Shrimp Scampi $30
主餐除了海鮮義大利麵之外都可以挑選兩種配菜,選了薯條以及烤蘆筍,五大隻明蝦以白酒、大蒜、檸檬與奶油香煎,不過以 Shrimp Scampi 這道菜來說目前我覺得還是 Reno 的 Peppermill 飯店內的 Bimini 餐廳在桌邊料理的最好吃。
享用完晚餐之後天色已經全黑,再來欣賞一下這塊夜幕之下的巨型火山栓。
The Galley Seafood Grill & Bar
(805) 772-7777
899 Embarcadero
Morro Bay, CA 93442
Sunday - Thursday: 11:30 AM - 8:00 PM
Friday - Saturday: 11:30 AM - 8:30 PM
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