Mademoiselle Colette 是北加州灣區一家很可愛的法式甜點咖啡廳,創始店開幕於 2015 年位於 Menlo Park,精緻悠閒的戶外商業區,附近有著許多餐廳,大家喜歡坐在戶外吹吹微風曬太陽,非常悠閒愜意。創辦人 Debora Ferrand 畢業於巴黎藍帶廚藝學校,熱愛各式法國精緻的甜點糕點。另外甜點主廚 Orphée Fouano 曾經在巴黎的五星級飯店工作,與獲得世界糕點廚師冠軍的大廚 Christophe Michalak 共事,也曾經與 2015 年最佳糕點主廚 Fabien Berteau 一起工作,對法式糕點有自己獨特的見解與創意。
這天與朋友於週二中午前來 Menlo Park 這家可愛的法式早午餐甜點店 Mademoiselle Colette,在後方的開放式停車場停好車之後,步行來到咖啡廳門口。
Mademoiselle Colette 相當寬敞明亮,一整片玻璃窗讓室內空間也灑滿陽光。
咖啡廳有兩座戶外座位區,其中一座位於大門外的熱鬧街區 Santa Cruz Ave,有黑白相間的藤編椅以及沙發,非常開闊舒適。
另外的座位區位於咖啡廳後方,是面對停車場的寧靜庭院,整體感覺不太一樣。
Mademoiselle Colette 不僅有一整櫃的精緻糕點麵包,還有各種現點現做的午餐菜單,包含三明治、法式吐司、沙拉等早午餐選擇,是許多人前來吃午餐的漂亮咖啡廳。
一整櫃的蛋糕滿滿的陳列在大理石桌上,每一樣都非常吸引人。
旁邊有各種麵包選擇。
早餐菜單,如果想吃豐富一點的早午餐,可以點法式吐司、法式三明治 Croque Monsieur 或是 Croque Madame。
咖啡選擇。
室內座位區也非常寬敞,平日中午也幾乎是滿座的狀態。
點單之後拿著號碼牌入座。
Latte $5
朋友點的冰拿鐵,六月的中午喝上一杯冰拿鐵清涼消暑。
Latte $5
我個人還是偏愛熱的拿鐵,咖啡配上糕點再適合不過了!
Mille Feuille $7
這款精緻的法式千層酥有三層酥皮中間夾兩層奶油,酥皮香酥無比,奶油香醇不會過於甜膩,口感超級法式!
Entremet Chocolat $8.5
法式 Valrhona 巧克力甜塔皮蛋糕。香醇的巧克力配上有著雞蛋香氣的塔,一整圈巧克力碎塊,層次感豐富,是喜歡巧克力的人的最愛!
好喜歡 Mademoiselle Colette 特有的獨特悠閒法式氣息。
Mademoiselle Colette
816 Santa Cruz Ave
Menlo Park, CA 94025
(650) 644-8469
Tuesday - Friday: 7:30 am - 4:00 pm
Saturday: 8:00 am - 4:00 pm
Sunday: 8:00 am - 2:00 pm
http://www.mademoisellecolette.com/
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