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開幕於 2015年年中的 Farmhouse Kitchen Thai Cuisine,位於舊金山 Mission 區,是一家結合傳統與新穎特色元素的泰式料理餐廳。開幕隔年就榮獲米其林 Bib Gourmand 平價特色餐廳的推薦,並且得到許多美食報章雜誌的推崇與認可。

餐廳位於充滿街頭藝術的 Mission 區 19th 街與 Florida 街的交叉口,距離大眾運輸 BART 站有一段路,不過店外的停車位不少,開車前來停車位還算好找。店內風格顏色非常明亮新穎,一眼就能從兩旁的建築中看到。這天與朋友先相約在一個路口外的 Trick Dog 調酒酒吧小酌一杯,再一同走來吃晚餐。灰白色的店門口上掛著木頭製的字母招牌,非常顯眼。

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除了大門上掛著的彩色旗子,門口也擺放著滿滿的盆栽與仙人掌布置,從外觀就非常引人注目。

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踏入店內,用餐時段高朋滿座。不過由於可以事先訂位,我便提早兩三天訂了位置。

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餐廳右手邊是吧檯區。

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餐廳內非常明亮,牆上有著 99個水龍頭的藝術布置。

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餐桌上有別於一些餐廳使用鮮花布置,這裡擺著的是使用金華火腿午餐肉的罐子種植的小盆栽。

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菜單。

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今日廚師推薦特色菜。

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Hat Yai Fried Chickn $19.5
這份是泰國南方風格的炸雞,加入薑黃與草本植物,搭配印度煎餅以及馬鈴薯黃咖哩。旁邊附上近年來很紅的泰式藍色米飯,由蝶豆花染色,吃起來跟一般米飯口感沒太大差別,不過顏色真的非常新穎。炸雞超級軟嫩,皮酥內軟,點的時候店員就推薦是餐廳最受歡迎的一道菜,絕對必點喔。

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Grilled River Prawns Pad Thai $23
每次來到泰式餐廳,我的最愛就是 Pad Thai 了。這份 Pad Thai 配上兩隻超大隻的碳烤明蝦,搭配脆餅、豆腐、生豆芽等,有別於一般的 Pad Thai,更加美味。

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Green Curry with House crispy pork belly $18.5
綠咖哩內有著茄子、青椒、竹筍、以及羅勒。可以選擇加入蔬菜、豆腐、雞肉或是豬肉。也可以加價升級成牛肉、酥炸三層肉、蝦子、或是海鮮總匯。我們選了酥脆的三層肉塊,非常下飯,料非常足,十分下飯。

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另外加點了一碗泰式藍米飯。

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吃到一半看到隔壁桌過生日,三五個店員拿著銅鑼大鼓出來唱生日快樂歌,一邊敲鑼打鼓,超級可愛。

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甜點菜單,不過實在太飽了就沒有點。

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最後在結帳完準備離開之前,正好看到一個服務生挑著扁擔,端著兩大盤泰式特色小點,一桌一桌詢問大家要不要試試看。其中一份是酥炸蚱蜢與蠶蛹 (silk worm)。服務生大力推薦,並告訴我們兩種都超級好吃,接著便裝在小型的鐵盤子裡端給我們。這是我第一次看到炸好的昆蟲,其中蚱蜢的樣子實在太完整了,看了好久終於鼓起勇氣拿起來拍照。

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我們選著要從哪個位置拿起蚱蜢比較好。

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拍完下面這張照片之後,我捏著鼻子把蚱蜢塞進嘴裡。吃起來其實像是酥炸雞皮,口感滿特別的。但是那個蠶蛹實在太可怕了,完全不敢碰。

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餐廳內感覺每個服務生都有精心打扮,這位櫃檯服務生從一進門我就注意到他了。不僅穿著花朵佯裝,還擦著粉紅色眼影,實在太特別,離開的時候忍不住要求跟他合照一張。

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之前上網查的時候,不少人推薦這家為舊金山最棒的泰式料理。有別於傳統,Farmhouse Thai 真的讓人留下深刻的印象,是一家我會想再訪的餐廳喔。

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Farmhouse Kitchen Thai Cuisine

710 Florida St
San Francisco, CA 94110

(415) 814-2920

Monday - Thursday: 11:00 am - 2:00 pm & 5:00 pm - 10:00 pm
Friday: 11:00 am - 2:00 pm & 5:00 pm - 10:30 pm
Saturday: 12:00 pm - 10:30 pm
Sunday: 12:00 pm - 10:00 pm

http://farmhousesf.com/

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()