Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

成長於法國凡爾賽的 Dominique Crenn ，從小深受家庭的影響，培養出對烹飪的強烈興趣。法國的成長背景養成她對美食獨特性的重視，大學之前她就前往歐洲各國學習各地的烹飪風格。1988年，Crenn搬到舊金山，在許多不同的餐廳實習，包括一些知名的餐廳，如 Campton Place, The Park Hyatt Grill 等等。2007年，她成為舊金山 Luce餐廳的行政總廚，並為餐廳贏得了米其林一星。

Reno 是內華達州 (Nevada) 第三大城市，僅次於拉斯維加斯 (Las Vegas)，被稱為世界上最大的小城市(The biggest little city in the world)。這座昔日風光無限的小賭城，曾經每晚歌舞昇平。然而，在政府大力開發拉斯維加斯、加之美國航空(American Airlines)收購了雷諾航空使得航班減少、以及加利福尼亞州的印第安博彩（Indian Gaming）興起，令雷諾今日已風光不再。

繼春末夏初，初探優勝美地之後，人間伊甸園的印象深植在我心中。同年秋天，二訪秋意盎然的優勝美地。

美食林立的舊金山Mission區有一家甜點輕食店來頭可不小。Craftsman & Wolves 的幕後推手 - William Werner 曾經是米其林餐廳 Quince 甜點主廚，他向來是眾所公認的舊金山最知名甜點主廚之一。

位於台北新店的牛伯伯生態園區，不儘是一座大自然的教室，更是一處讓闔家一同歡樂的好地方。

位於Cupertino的永和超市，Marina Food，是舊金山灣區連鎖超市之一。雖然在規模上不及大華(Ranch 99)，卻也是不少居住灣區的華人不可或缺的東方食物的補給站。Cupertino是矽谷核心的城市之一。人口有60%以上的亞洲人。被評為全加州最適合居住的小型城市中的第二位。Apple 總部就設立在這裡。

舊金山西邊的Sutro Baths與太平洋僅一線之隔。乍看有如一塊荒廢的魚塭，卻有著一段特別的歷史。

(以上照片擷取自網路)

這一場與閨蜜的下午茶，充滿英式懷舊的少女情懷，Lovejoy's Tea Room 位於舊金山 Noe Valley 街道的一角，粉紅甜美的招牌、浪漫純白蕾絲桌巾、英國田園風茶具、三層架上色澤豐富的小點心，在一個寧靜的午后，共享愉悅的英倫風情。

優勝美地國家公園位於加州東部的內華達山脈西麓，占地3000平方公里以上，公園的大和美遠遠超乎一般人的想像，是美國國家公園內極耀眼的一顆明珠，為加州九大國家公園之一，也是內華達山脈中占地最大，擁有多樣的動植物生態，堪稱是最完整的生物棲息地。