位於舊金山的 farm:table 每日只開早午餐時段,地點位於舊金山市中心偏西北,距離治安較差的 Tenderloin 區約兩個 blocks 左右。farm:table 的店面非常非常的小,室內座位只有一個大桌,室外大約三桌左右。在這樣小小的空間裡,早午餐卻經營得有聲有色,可見食物一定是非常厲害了。 farm:table 顧名思義就是農場產地直送,新鮮的食材保留了全貌直接上桌。
farm:table 的菜單選擇也不多,主要都寫在店內的黑板上,每天都會稍有變化。這天與好友相約一同前往吃早餐,抵達的時候戶外幾個位置都已坐滿。
雖然店面不大,大門口以白色為基調,搭配紅色點綴其間,頗有歐風古典優雅的氣息,處處透出溫馨與活力。
菜單就像這樣寫在點餐區的旁邊的黑板上,食物的選擇基本上就是 Cereal、可頌麵包夾蛋三明治、法式水果吐司、鹹派,以及飲料咖啡。
店內空間大致就是這樣,店面雖小小的但是不失溫馨,也很有特色。
點完餐很幸運地,戶外的位置就空了兩個,我們便在戶外就坐。
Latte 拿鐵 $3.75
中規中矩的拿鐵,份量滿大的,很夠與好友聊天一邊細細品嘗。雖然口味沒有讓人驚艷,但也不會讓人失望。
Egg on Croissant $7.75
可惜這天可頌在我們點餐的時候已經賣完了,店家詢問是否可以接受用一般的吐司代替。兩片吐司麵包中間夾著水煮蛋、火腿、生菜、起士、以及 farm:table 特製奶油。份量不大,但是價錢基本上也是外面其他早餐店一份餐點的一半左右,還可以接受。
可別小看這樣不是很起眼的吐司三明治,搭配店家特製的醬汁以及各類配料,整體口感讓人讚不絕口,難怪會是一家以餐點取勝的早午餐店啊!
Daily Toast $7.75
我點的今日法式吐司。farm:table 的法式吐司不向其他餐廳以先裹上蛋液再下鍋煎的製作方式,而是將當季的新鮮水果與莓果放置於稍微烤了一下的厚片法式吐司上面,吐司與水果中間抹上了微甜的 mascarpone cheese 瑪士卡彭乳酪,水果上面再撒上開心果碎末。
賣像與口感都非常好,微甜的奶油配上烤得香酥的法式吐司,以及上面新鮮的當季水果,每一口都是天然健康的好滋味。店家每日水果口味似乎都會有點不太一樣,這天上面的黑莓、草莓、綠色與紫色的葡萄、蘋果、以及李子都是我很喜歡的水果呢。
始於清晨的舒暢心情、純淨的身體,活力的早午餐,讓人情愉悅地迎接一天的到來。farm:table 提供豐富健康的早午餐,雖然店面不大,但是食物真的很美味,非常推薦給想要試試看鮮果法式吐司的人。天氣好時坐在戶外座椅,除了滿盤美味的早午餐,沐浴和絢陽光,吸納自然光線,看著馬路上車來人往,與好友談心,享受一頓充滿陽光歡樂的早午餐~
farm:table
754 Post St
San Francisco, CA 94109
Tue - Fri: 7:30 am - 2:00 pm
Sat - Sun: 8:00 am - 3:00 pm
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