這家在 2020 年 2/18 星期二才全新開幕的 Maison Danel 是舊金山全新的法國巴黎糕點蛋糕店，從明亮的吧檯到精緻的磁磚、再到屋頂上的水晶吊燈與寶藍色的沙發與紅磚牆，都給人一種一秒穿越到法國巴黎的感覺！Maison Danel 位於舊金山 Polk 跟 Cedar Street 轉角口，在 Tenderloin 田德隆區的邊緣。店內有著 3,000 平方英尺的空間，入口處左手邊是精緻的糕點甜點櫃台與華麗的水晶吊燈，右邊則是由寶藍色沙發與紅磚牆裝飾的座位區，視覺空間相當開闊。
Maison Danel 由 Danel 與 David de Betelu 這對男生夫妻共同創辦，他們在金門公園附近也經營另外一家法國小酒館 Baker Street Bistro，決定要將精緻的巴黎麵包甜點店搬到舊金山，讓大家可以在北加州感受到巴黎的氣息。
Maison Danel 提供早餐、午餐、早午餐、下午茶以及各種甜點，由甜點師傅 Adrien Chabot 掌廚，午餐有各種法國簡單料理，像是法式火腿起司三明治、生牛肉、油封鴨腿、和牛漢堡等。
可以看到甜點師傅將製作好的檸檬派放入冰櫃中。
各種可頌、巧克力麵包、瑪德蓮等法式糕點麵包。
冰櫃中也有許多法式甜點。
目前 Maison Danel 在平日 11:00am - 2:30pm 提供午餐；週末 8:30am - 2:30pm 提供早午餐；在 2:30pm - 6:00pm 提供下午茶。平日午餐、週末早午餐以及下午茶可以事先上網訂位喔。
很喜歡沙發座位區，寶藍色搭配紅磚牆給人一種精緻的感覺。
這天預訂了下午茶的座位，入座之後服務生送上菜單。下午茶一共有四種不同的選擇，分別是經典的下午茶，另外也有搭配香檳、搭配香檳與魚子醬、以及小孩專屬的下午茶，如果兩人分一份則需要另外加 $15 的 Split Plate Charge 共享費用。
背面也有咖啡、茶；熱巧克力、果汁、汽水、香檳與葡萄酒的飲品選擇。
通往廁所的牆面也很有裝飾感。
廁所內的風格也很精緻華麗，給人一種明亮的舒適感。
Le Classique $40
我們點了經典的下午茶，詢問了兩人共享一份 $15 包含了什麼。服務生告知這樣糕點份量會多一點點，茶只能選一種，不過會用比較大的茶壺裝。茶我們挑選了 Rose Congou 玫瑰紅茶，帶著玫瑰的香氣跟茶香，非常英式的口味，玫瑰與紅茶的味道結合在一起恰到好處，茶壺跟杯子也很漂亮，我們都很喜歡！
茶壺裡面有茶包，可以無限加熱水回沖。
等了一陣子之後三層英式下午茶架終於上桌了。
一共有三層，雖然顏色看起來比較單一，以外型來說沒有特別吸睛，不過每一樣都很好吃，可以說是目前北加州舊金山我吃到的十幾家三層下午茶中數一數二好吃的。
最上層是甜點一顆柚子馬卡龍以及檸檬瑪德蓮，柚子酸酸甜甜的搭配香酥馬卡龍外殼超級可口，檸檬瑪德蓮也非常細緻。
中間這層是三款三明治，分別是酥脆的麵包包著煙燻鮭魚以及火腿三明治，還有外層是烤的香香的吐司外皮包著小黃瓜跟蛋的三明治，三種都很好吃。
最下面則是蘋果派、紅蘿蔔蛋糕、以及葡萄乾麵包。
可以搭配旁邊的草莓醬、焦糖巧克力醬以及奶油。
很喜歡 Maison Danel 裡面的裝潢，舒適的環境搭配每位精緻的糕點，茶也很香醇可口，推薦可以享受一下在舊金山的巴黎風格的英式下午茶！
Maison Danel
(415) 685-5900
1030 Polk St
San Francisco, CA 94109
Tuesday - Sunday: 7:00 am - 7:00 pm
https://maisondanel.mailchimpsites.com/
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