漫步在義大利街頭，探索著一座又一座的古蹟與教堂，每一個轉角最讓人期待的，就是那獨特的露天咖啡座與餐廳，人們在這裡悠閒品嘗著一份義大利麵與披薩，搭配一杯清新的調酒或紅白酒，四溢的香味瀰漫在空氣中，讓路過的人都不禁垂涎三尺。
在舊金山想要品嘗道地的義大利餐點，絕對不能錯過這家位於舊金山 SoMa 評價很高的義大利麵與披薩餐廳 Zero Zero，餐廳名字是來自製作披薩最適合的麵粉 “00”，象徵著它獨特超凡的品質。Zero Zero 在 2013 年至今年 2019 連續六年都獲得米其林餐廳推薦，是一家非常受饕客青睞的義大利餐廳。
報到櫃台。
一樓的酒吧。
餐廳是挑高的設計，分成了一樓與二樓的座位，分別都有一座獨立的酒吧。
這次入座在二樓座位區。
翻開菜單，主要分成了前菜、沙拉、義大利麵以及披薩類，從此刻就能感受到濃厚的義式風情。
今日特色餐點。
前菜。
調酒。
沙拉與義大利麵。
披薩類。
Black Lips $14
非常喜愛這杯調酒，加入小黃瓜伏特加、黑萊姆糖漿、柳橙伏特加以及小紅莓，酸酸甜甜水果香氣十足。是一杯帶著水果與花香的氣息，口感也超級清爽的調酒，非常推薦！
Pork Belly Confit $18.95
油封三層豬肚搭配芝麻葉沙拉、香烤開心果以及義大利式的玉米粥，三層豬肚非常可口不過份量比想像中小，讓人有點意猶未盡。
Reginette $23.5
Zero Zero 菜單上一共有八種不同的義大利麵選擇，使用的義大利麵條都是不一樣的。這份使用緞帶義大利麵加入羅勒青醬、油封鴨肉塊、帕馬森起司、辣椒以及埃及杜卡榛果香料。第一次吃到油封鴨義大利麵，口感讓人記憶深刻，不過麵條稍微有點軟，如果偏硬一點會與鴨肉搭配得更完美。
Squid Ink Conchiglie $24.95
墨魚貝殼義大利麵加入蛤蜊、淡菜、蝦子、貝類高湯、羽衣甘藍、檸檬乾以及碎麵包塊，個人非常喜歡這一份的口感。稍微有一點點微辣的海鮮貝殼麵很有嚼勁，海鮮料也很豐富，滿推薦這一份。
Geary $22.95
另外也很推薦 Zero Zero 的披薩。這份是服務生推薦的熱門口味，加入許多蛤蜊、以及番茄醬、大蒜、培根、義大利綿羊乾酪、以及香芹，超級大一份，滋味特別出眾。
吃飽之後服務生送上甜點菜單。
Tiramisu $11
品嘗了前菜、披薩以及義大利麵之後，最後不妨點一塊甜點來個完美結尾。提拉米蘇是限量的，非常新鮮可口。份量很大，三個人一起吃也綽綽有餘。提拉米蘇酒味很明顯，層次感也不錯，推薦必點。
Zero Zero 輕鬆愉快的氣氛非常適合在這裡小酌一杯，配上各種口味的義大利麵與披薩料理，是舊金山市中心品嘗義式料理不錯的選擇。有機會拜訪，一定要來嘗試這家連續多年榮獲米其林推薦的餐廳，細品它獨特的魅力！
Zero Zero
826 Folsom St
San Francisco, CA 94107
(415) 348-8800
Sunday - Thursday: 11:30am - 9:30pm
Friday – Saturday: 11:30am - 10:30pm
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