來自 Santa Cruz 的 Verve Coffee Roasters 創辦於 2007 年,不僅被 GQ 雜誌報導過,也被美食網站雜誌 Thrillist 與 Complex Magazine 列為美國最棒的咖啡烘培店之一。除了在發源地 Santa Cruz 有分店之外,Verve Coffee Roasters 在洛杉磯、舊金山跟日本都有咖啡廳,名氣不小。
其實早在去年舊金山的 Verve Coffee Roasters 店面剛開不久,就與朋友前來拜訪過了。不過當時不巧遇到這棟大樓停水,只有事先煮好的黑咖啡可以點,因此沒有品嘗到其他咖啡系列。這天正好在附近吃早午餐,便約朋友順路前來,坐在舒適的 Verve Coffee Roasters 店內空間,品嘗一杯特色咖啡。
Verve Coffee Roasters 店面位於 Market Street 上,在 Muni 地下鐵車站 Church Street 站一上來的地方,紅磚建築非常復古,十分顯眼。
推開門進入咖啡廳,Verve Coffee Roasters 的店面空間寬敞,以綠色植物與透明玻璃窗設計,木質的沙發座位區視野開闊,是許多人工作或是與朋友相約聊天的絕佳地點。
櫃台後方掛著選擇豐富的咖啡單。
櫃台上的玻璃櫃內有一些輕食的選擇,麵包來自北加州麵包店 Manresa Bread。
櫃子中還有看起來色彩繽紛的沙拉與吐司,來此享用早餐或午餐也是不錯的選擇。
旁邊也有許多咖啡相關的紀念品以及衣服杯子。
Verve Coffee Roasters 的咖啡豆。
櫃台桌上的菜單種類不少,這份是茶的菜單,讓不喝咖啡的人也有許多選擇。
咖啡單。
在櫃檯點完餐之後,可以在這裡拿取做好的飲料。
後方沙發座位區相當寬敞舒服。
木質的牆面與綠色植物,讓人看起來心情隨之放鬆。
Honey Lavender Draft Latte $5
點了新推出的蜂蜜薰衣草冷壓咖啡,這杯帶著淡淡的蜂蜜薰衣草香,口感有點像是咖啡結合蜂蜜啤酒的味道,層次感十足,非常特別。
Latte $4.75
大部分來咖啡廳我必點的拿鐵,非常經典好喝。
Verve Coffee Roasters
2101 Market St
San Francisco, CA 94114
(415) 780-0867
Monday - Sunday: 6:00 am - 8:00 pm
https://www.vervecoffee.com/pages/locations-san-francisco
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