位於 Mountain View 的 Alexander's Patisserie 由著名的牛排餐廳 - Alexander's Steakhouse 另開展的甜點品牌,在甜點與麵包上同樣有著很出色的表現。Alexander's Patisserie 目前在北加州的 Mountain View 以及 Cupertino 各有一家分店,Mountain View 這家分店開幕於 2014 年十月,以舒適的環境以及精緻的蛋糕吸引非常多客人前來度過悠閒的午後。
在 Mountain View 各式餐廳聚集的 Castro Street 上,Alexander's Patisserie 的招牌非常顯眼,絕對不會錯過。
推開玻璃門踏入店內,明亮的空間與大理石吧檯上展示的精緻糕點,讓人有一種踏入精品店的錯覺。
座位區位置很多,也相當舒適。
首先映入眼簾的是各式蛋糕與水果塔。
每一塊都擺在 Alexander's Patisserie 精緻的黑色厚紙板上,看起來整齊又精緻。
慕斯蛋糕。
巧克力蛋糕。
檸檬塔上面還有金箔,又美又精緻。
一整塊的大蛋糕,慶生時可以訂。
後面有各式咖啡與飲料。
咖啡的設備在櫃台後方。
馬卡龍,口味選擇也很多。
非常精緻的巧克力,有星空銀河的感覺。
麵包。
三明治,是吃午餐的好選擇。
甜的麵包。
超大的比利時麵包。
座位區寬敞舒適。
刀叉與餐巾都是自取的。
Strawberry Tart $8.50
Alexander's 的草莓塔層次感還不錯,草莓下面的內餡有點酸酸甜甜的,與最上層的草莓及最下層的脆殼非常搭配。最上面還用蘿勒與開心果點綴,很有特色。
Lemon Tart $8.50
檸檬塔,清爽的檸檬醬搭配蛋白糖霜脆餅,上面還用柑橘皮以及銀箔點綴,好看也好吃。
Strawberry Tiramisu $10
草莓提拉米蘇中間夾著新鮮的草莓以及微酸的香草戚風蛋糕,外層以提拉米蘇慕斯包覆,最上面是一朵精緻的淡粉紅有著銀色亮片的玫瑰花,超級精緻漂亮。
Matcha Roulade $7
抹茶戚風蛋糕捲中間夾著奶油慕斯,以及草莓與柚子果凍。這份非常受歡迎,好幾桌都點了這塊可愛的抹茶蛋糕捲呢。
Mandarin Panna Cotta $9
柳橙義式奶酪,最下層是扎實的蛋糕體,上面以光滑的香橙奶酪包覆著。中間與最上面搭配醃製金桔與金桔醬,酸酸甜甜非常可口。
Macarons $2.50
馬卡龍口味點了左邊的百香果以及右邊的茉莉花口味。百香果加入巧克力粉,酸酸甜甜。茉莉花的花香明顯,非常有特色。
Maple Bacon Roll $4.50
加入培根與楓糖漿的麵包捲,鹹鹹甜甜的很有特色。
Au Lait $3
使用來自波特蘭的 Stumptown Coffee Roasters 的咖啡,咖啡選擇非常豐富。
Alexander’s Patisserie
209 Castro St
Mountain View, CA 94041
(650) 864-9999
Tuesday - Wednesday: 8:00 am - 10:00 pm
Thursday - Saturday: 8:00 am - 11:00 pm
Sunday: 8:00 am - 8:00 pm
https://www.alexanderspatisserie.com/
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