2024 年一月底至二月中我們規劃了一趟約兩週半的日本之旅，一路從關東到關西、最後農曆過年前再從大阪回到東京，前往富士山附近的河口湖。主要拜訪的城市與地區有東京、京都、大阪、奈良、城崎溫泉、天橋立、伊根、河口湖。
我們在京都的第二天一大早前往伏見稻荷大社，離開伏見稻荷大社大約早上十點，臨時決定來到宇治吃抹茶，從稻荷車站搭乘奈良線只需要六站即可抵達宇治車站，因此把宇治安排在建議早上前往避開人潮的伏見稻荷大社之後非常合理。
宇治也是抹茶的故鄉，漫步在宇治可以深刻體會到寧靜的時光。除了品嚐各式抹茶甜點與美食之外，宇治有許多值得一遊的歷史古蹟景點，例如被登錄為世界遺產的平等院鳳凰堂，還有宇治上神社、宇治神社、橘島、橘橋等。美食必吃的有中村藤吉、伊藤久右衛門、辻利、三星園上林三入本店，稍微研究了一下決定要吃中村藤吉本店，另外還有一家中村藤吉平等院店，緊鄰宇治川景色超級優美。
非常可愛的郵筒。
宇治抹茶有好幾家非常受歡迎的店，一走出車站就會先看到伊藤久右衛門以及標誌相當可愛的 Yuji Patisserie。
平時我特別喜歡嘗試不同的美容與按摩儀，從幫助皮膚吸收保養品的導入儀到 Refa 太陽能滾輪按摩棒，再到 Tripollar 射頻美容儀樣樣俱全。這次接觸了 ZIIP HALO 美容儀，它是美國品牌，有許多歐美女星都有用過，採用雙波形技術，提供奈米微電流和微電流的獨特組合，微電流可以幫助肌肉收縮和放鬆，提升輪廓線，而奈米微電流長久使用時可以幫助淡化細紋和皺紋，同時均勻膚色並增加光澤感。
ZIIP HALO 採用 Type-C 充電設計，盒內附專屬充電線以及搭配轉接頭，充電快速且方便。
使用之前記得可以下載 ZIIP Beauty App，除了有更多針對不同肌膚困擾與保養需求的人專用模式之外，還會提供10至30天不等的護膚計畫，而且這些計畫是會不定期更新的！
使用任何美容儀一定要注意搭配導入凝膠，讓保養精華充分被肌膚吸收外，也避免肌膚拉扯，才不會越用越顯老。ZIIP HALO 美容儀本身盒內附送「Electric Complex Gel 全方位導入凝膠」，所有膚質都適用相當清爽；另外嘗試了「Silver Gel 銀色保濕導入凝膠」蘊含提亮、保濕、鎮靜的有機成份，適合乾燥或敏感肌膚；以及「Golden Gel 黃金抗老導入凝膠」加入活性抗衰老成分，有效減淡細紋、撫平肌膚紋理，幫助延緩衰老。目前最喜歡的是銀色保濕款導入凝膠，使用洗淨之後可以感受到臉部的滑嫩光澤。也可以根據不同的時機使用，例如早上使用的時候可以用基本的全方位導入凝膠更加清爽，或是銀色保濕另後續上妝更服貼，而晚上睡前則可以使用黃金抗老導入凝膠，對於夜間讓皮膚修護打好底。
ZIIP HALO 美容儀設計非常細小輕巧，帶出去旅行一點都不佔重量與空間，旅行途中晚上使用可以隨時保持美麗，早上起床若是水腫、肌膚暗沉，也可以花一點時間使用 ZIIP HALO，拍照起來更上相。
2025 二月底前往拉斯維加斯兩天兩夜，抵達當天一早租好車，我們便一路開車來到位於賭城大道東北邊車程一個多小時的 Valley of Fire State Park。
Valley of Fire State Park 開幕於1934年，是內華達州的第一座州立公園。有超過 40,000 英畝的亮紅色阿兹特克砂岩（Aztec Sandstone），交織在灰色與黃褐色的石灰岩中，這裡還有保存完整的岩石壁畫，歷史可以追溯到 2000 年之前。
一路行駛過來可以欣賞到壯觀的岩石結構。
來到州立公園的入口有一個巨大的告示牌。
三月初我們終於拜訪了舊金山的米其林三星餐廳 Quince，最新的 2024 米其林評鑑中，北加州灣區一共有五家米其林三星餐廳上榜，分別是位於的索諾瑪 Healdsburg 的 SingleThread、納帕山谷 Yountville 的 The French Laundry 以及舊金山市區的 Benu, Quince, 與 Atelier Crenn。
而也是這個清單中我們最後一家嘗試的米其林三星，主要因為疫情之後 Quince 直到 2023 年底才重新開放，這之間也拜訪了同樣由大廚夫妻檔 Michael Tusk 與 Lindsay 創辦的餐廳 Cotogna，他們曾經獲得美食屆奧斯卡的 James Beard Award 的最佳大廚獎。
Quince 最初創辦於 2003 年，現址為舊金山許多精品與餐廳聚集的 Jackson Square，經歷了疫情之後一整年的整修與裝潢，終於重新開幕。Quince 的菜單為每天變化的套餐式菜單，晚餐大約十道菜，將當季最具特色的最新食材融合主廚的料理方式呈現出來，使用許多不同的烹調手法與創意。食材大部分都是北加州在地新鮮蔬菜水果與海鮮肉類，以及餐廳自己位於北灣 Bolinas 的有機農場自行栽種養殖的。
我們抵達餐廳門口拍了一些照片之後推門進入室內，稍微等候一下有服務生出來帶位，並送上迎賓香檳，入座之後還有兩杯飲料非常貼心。
搭配套餐可以選擇三種不同價位的葡萄酒搭配，以及無酒精的飲料搭配，我們選擇點單杯的葡萄酒。
2024 十月底前往韓國首爾旅行印象最深刻的一個景點之一，就是位於南山的首爾塔！首爾塔也被稱為N首爾塔、南山塔，位於韓國首爾特別市龍山區的南山，建造於1969年，高度為237公尺。雖然並不是特別高，這座塔位於南山上而非平地，光是在塔的底部就可以將首爾市盡收眼底，是一座旅遊觀光和電視發射為一體的地標建築。
在 2005 年首爾塔耗資 150 億韓圓進行為期七個月的改裝工程，於同年十二月重新開幕。塔上面有景觀台、旋轉餐廳、咖啡廳，下面還有愛心鎖牆與購物商店，非常適合情侶來此約會。這裡也是許多熱門韓劇的拍攝地點，包括《來自星星的你》、《女神降臨》、《魔女幼熙》、《我的名字叫金三順》等等。首爾塔燈光顏色分別有藍色、綠色、黃色、紅色，代表的是空氣品質。藍色空氣品質最好，依據遞減到最糟的紅色。
這天我們下午回到明洞地鐵站，一路步行前來搭乘南山纜車。首先需要搭乘一個纜車電梯來到南山纜車售票亭。
隨著電梯一路往上爬升就可以看到景色越來越好。
抬頭就看到正在運行中的南山纜車了！
2024 年十月底前往韓國首爾四天小旅行，事前規劃行程的時候景福宮 (경복궁) 被我列為必去景點之一。景福宮由朝鮮王朝建造於 1395 年，是朝鮮五大宮殿中規模最大的一個，作為過去朝鮮王室的居所而使用。景福宮在 1592 年日本入侵朝鮮之時被燒毀，朝鮮朝廷遷移至昌德宮，景福宮廢棄達兩個世紀，直到 1868 年興宣大院君主持重建。
2024 十二月初與朋友相約舊金山的吃過 Fairmont Hotel 節日下午茶之後，一起前往位於舊金山聯合廣場旁邊，2024 年十月份全新開幕的 ABSteak by Chef Akira Back 韓式燒肉餐廳吃晚餐。事先訂好四個人的位置，老公已經比我們提早到餐廳門口，朋友的老公則是因為下班路途比較遙遠，等我們入座之後才抵達。
這家分店是 ABSteak 於加州的第二家餐廳，第一家位於洛杉磯。
ABSteak by Chef Akira Back 是一家高階結合乾熟成的各種肉排以及現作調酒的餐廳，開幕於今年十月八號，整體非常寬敞新穎。佔地 6,500 平方英尺，由香港的室內設計公司 Kinney Chan & Associates 一手打造非常金碧輝煌。
圓柱型的儲酒空間。
私人包廂。
箱根是許多人拜訪關東必訪的城市之一，這裡的觀光資源豐富，有許多地熱溫泉以及自然風光。可以搭乘纜車從上方欣賞地熱谷，還可以搭乘海盜船穿過蘆之湖來到元箱根參觀神社與鳥居。另外箱根也有幾座壯觀精美的博物館與美術館，這家日本箱根玻璃之森美術館 Venetian Glass Museum 為日本第一家專門展示威尼斯玻璃的美術館，收藏作品以 15 世紀至 16 世紀黃金時期誕生的威尼斯玻璃藝術品為中心，包含西元前的古代玻璃製品，一路到 19 世紀文藝復興所出產的裝飾玻璃，還有各種現代的玻璃藝術品。合計館藏約有 1,000件，可隨時配合企劃從中精選約100件作品供訪客觀賞。
除了室內的美術館之外，玻璃之森美術館還有非常漂亮的庭院水池花園，也有一座可以欣賞庭院美景與聆聽演奏的義大利餐廳 Caffe Terrazza Ukai，是可以在這裡品嚐美食度過悠閒的午後時光的地方。這天我們停好車之後走進入口處買票。
從停車場前往售票處的一路上也有許多閃閃發光的玻璃飾品。
陽光照下來發著光非常漂亮。
這裡往前走可以抵達位於樓梯下方的置物空間，如果不是開車前來，可以寄放隨身物品不用背進館內。
十一月的第一個週末我們前往太浩湖三天兩夜賞秋，兩個晚上入住了位於西北角的 Hyatt Regency Lake Tahoe Resort。上一次入住已經是好幾年前，飯店本身跟記憶中差不多，不過比起之前多了一些免費的活動可以參加，例如射箭、丟斧頭、健行，每一場的人數有限，建議一定要提早上網預約。
原本預計星期五下班之後出發，先查了氣象預報，發現星期五晚上會開始下雪。為了避免需要裝雪鏈或是高速公路關閉等問題，我們在星期五一大早就出發。週五下午抵達飯店辦理入住手續之後，還有時間逛逛飯店、到餐廳預約隔天的座位，以及到餐廳前方的私人沙灘拍照賞景。
Hyatt Regency Lake Tahoe Resort 建造於1970年，並於2012年重新整修，位於太浩湖東北角的 Incline Village。，飯店有自己的私人沙灘，距離旁邊的以及小雪場非常近。附近也有許多健行步道，包含猴子形狀的 Monkey Rock、沿湖步道 Tahoe East Shore Trail、漂亮的景觀點 Memorial Point Scenic Overlook、沙灘公園 Sand Harbor Beach 等等。入住會收 $50 的 destination 度假村費用，可以使用溫水泳池、參加活動、$5 的賭場 match play 折扣券、免費接駁車，以及晚上的烤棉花糖的 S’mores kit。
十一月中的週日拜訪納帕山谷的晚餐來到了位於納帕市中心的 Scala Osteria & Bar，開幕於2022年十二月底，Scala Osteria 推出傳統的南義大利風格的料理，菜單以海鮮為主，包含各種生蠔、蝦子、生魚片，主餐點有義大利麵、披薩以及各種海鮮與肉排。之前在晚餐時段經過 Scala Osteria & Bar，純白色的外觀相當吸睛，餐廳總是滿滿的人排隊等候座位，這次在出發前一天訂位，最晚可以預約的時段是 5:15pm，不過對我們來說正正好，立刻預約了晚餐。
同樣也是納帕山谷知名義大利餐廳的 Bistro Don Giovanni 的創辦人 Giovanni Scala，與他的老婆 Minta 以及幾位合夥人朋友 Aaron 與 Rosa Diaz，之前就有想要一起開一家餐廳，因此當 Giovanni 聽到市中心 1st St 有空位釋出，立刻租下並開創了 Scala。Giovanni 早在 1993 年開創了 Bistro Don Giovanni，直到現在依然是納帕山谷非常受歡迎的義大利餐廳。
這家 Scala 主要由他的「左右手」 Aaron Diaz 與 Cristian Corro 來經營管理，他的老婆 Minta Scala 幫忙設計餐廳，有著舒適的地中海的風格，牆上有著可愛的南義大利的地圖壁畫，餐廳內有著如歐洲城堡一般的磚牆，還有上面一整片掛燈讓餐廳非常明亮。
酒吧吧檯區，如果沒有預約訂位就需要先在這裡等候座位。
這裡有冰鎮生蠔。
每年我們幾乎都會安排一趟前往 Mammoth Lakes，夏天前去健行爬山，秋天則是欣賞已經轉黃轉橘的繽紛秋葉。加州最美的賞秋景的地方就是就位於東邊 Eastern Sierra 高山湖泊區莫屬，從舊金山出發需要橫跨優勝美地國家公園，車程大約六小時。
今年 2024 我們於 10/11 - 10/13 前往 Mammoth Lakes 賞秋，熱騰騰來跟大家分享一下這次我們的行程景點安排！兩天兩夜的行程跑了幾個不同的景點，高海拔的地區樹葉已經轉黃轉紅，差不多到達尾聲，中海拔幾個區域黃得恰到好處，低海拔則只有約 10% 至 50% 黃，一路到十一月中左右都可以欣賞美麗繽紛的秋葉！
星期五下班之後一路出發，先在東灣吃簡單的台灣便當晚餐，接著買了兩杯手搖飲料與麵包一路出發！一路穿過優勝美地國家公園，在晚上約 10:50pm 左右經過 Tioga Pass 的 Olmsted Point 看星星。
再過一個小時於 11:55pm 左右抵達我們這次入住的飯店 Mammoth Mountain Inn。這是我們今年第二次入住 Mammoth Mountain Inn，上一次是三個月前夏天來的時候入住的，當時櫃台安排我們在主棟的房間，距離大廳火爐很近非常方便。
這次因為出發前一天才訂房，只有一房一廳的格局訂得到，我們被安排在 West Wing 的六樓挑高的 Loft 的房型，房間對面就是通往泳池與三溫暖的門，晚上去泡熱水按摩池非常方便。一進去房間左手邊是六人餐桌以及應有盡有的廚房，前面是挑高的客廳空間，分別有一個三人以及一個雙人的沙發，牆上還有一個可收起來的雙人床可以放下來，如果有小孩就很方便。
2024 九月初在台灣我們安排了一趟中部四天三夜的旅行，一路從台北經過台中吃午餐並逛逛台中歌劇院等景點之後，一路前來溪頭自然教育園區。第一晚入住了位於溪頭的明山森林會舘 - The M Village。這座飯店離最主要的景點溪頭森林遊樂區（溪頭自然教育園區）非常近，是拜訪溪頭森林遊樂區很方便的住宿選擇之一。
這座飯店除了隱身在森林中的小木屋之外，還有誕生於 2009 年的妖怪村松林町日式商圈。飯店園區內有許多特色的佈置，包含骷髏頭雕像、妖怪列車、大紅燈籠的鳥居、妖怪海關、妖怪郵筒、台灣妖怪事件簿等，天黑之後大紅燈籠點亮之後，讓飯店住客可以感受到穿梭在山林中的神秘日式氣息。
九月初台灣夏天溫度依舊滿熱的，當天從台北一路開到台中吃午餐，市中心的氣溫還是偏高，不過一路往山上開就舒服許多。
旁邊這一排裝飾讓我想到東京明治神宮的清酒桶。
首先會有專人指揮來到大廳外面先暫停報到辦理入住手續。
