這是第二次拜訪這家位於拉斯維加斯中國城的 Sweets Raku,這是一家由日本開的甜點店,與同一個廣場內另外一家日式燒烤居酒屋 Raku 是同一個老闆開的,非常適合先去 Raku 吃晚餐之後再來吃甜點。Sweets Raku 不接受訂位,只能現場排隊等候。雖然餐廳位置並不多,不過兩次拜訪都沒有等很久,馬上就有座位可以入座。
門口超級大支的湯匙上面印著紅色的 Raku 是招牌。
門口是開放式的透明酒櫃。
牆上用各種繽紛鐵罐的茶葉裝飾。
甜點大廚獲得年度甜點廚師的殊榮。
進入甜點店之後先在門口等候,需要整組人都到齊才能入座。
除了吧檯的座位之外,後面也有三桌四人座位。目前拜訪兩次正好都坐在餐桌區,推薦有機會也可以坐在吧檯,可以看廚師巧手製作糕點的過程。
菜單除了甜點之外,也有一些飲品與鹹食的選擇。菜單每隔一陣子就會換,像是這次拜訪跟上次相差了八個多月,甜點看起來都不太一樣。主要的甜點單分成了價錢比較高的 Chef Special 以及 Main Dessert 兩種,可以選擇加 $3 加點當日特色小甜點,這天是兩種不同口味可以選的冰淇淋。
Ichigo $20
Ichigo 在日文中就是草莓的意思,熱愛草莓的人一定要試試看。白巧克力做成的杯子中裝著脆脆的餅乾塊與草莓慕斯,旁邊還有一顆巧克力做成的草莓。白巧克力杯子中包著草莓冰淇淋與牛奶慕斯,造型超級吸睛,整體也不會太過甜膩,一整份都能吃光光!
Tango $20
同樣也是 Chef Special 菜單上的,看到照片就馬上決定一定要點這個。聽名字就知道跟音樂還有舞蹈有關,使用粉紅色的白巧克力做成高跟鞋的造型,裡面裝著瑪斯卡彭起士、咖啡慕斯與巧克力餅乾,吃起來就像是提拉米蘇,上面還有各種新鮮莓果。盤子上有其他水果奶油點綴以及用巧克力畫成的音符,整體看起來超級美也很好吃!
整體很喜歡這家 Sweets Raku 日式甜點店,在拉斯維加斯吃完晚餐之後,特別推薦可以來此吃精緻美味的甜點。
Sweets Raku
5040 W Spring Mountain Rd
Ste 3
Las Vegas, NV 89146
(702) 290-7181
Monday, Tuesday, Thursday, Friday: 6:00 pm - 12:00 am
Saturday: 12:00 pm - 12:00 am
Sunday: 12:00 pm - 9:00 pm
http://raku-sweets.com/sweets/
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