美麗的山谷,綿延的丘陵,如平原又頗有起伏,似山地卻不見峰巔。肥沃的土質,大洋暖流的滋潤,長年清流涓涓,溫暖的早春與和煦的夏日,為葡萄的生長創造了近乎完美的條件。對於釀酒葡萄來說,這裡簡直就是伊甸園,彷彿造物主將全世界最好的陽光和雨露,都灑在了這一片葡萄酒之鄉納帕河谷。每一處動人心弦的風景,都是一首美麗的田園詩。
Napa Valley 長達 200 公里,寬約 20 公里,陽光下到處是綿延的青山,美麗的葡萄園。山谷中散落的華美酒莊,距離舊金山車程僅約一個半到兩個小時,便能到達此處領略清新的田園美景、體驗最美的紅酒之旅。對於許多加州人來說,納帕谷不僅僅是全美第一的葡萄酒產地,更是一種生活方式,一種擁抱自然,回歸田園,療癒心靈的生活象徵。
位於 Napa Valley 核心地帶的 St. Helena (聖海倫娜鎮),這裡受到西部山脈的保護,霧和風較少,狹窄的山谷同時提供了更多的熱量反射,享受著相對更溫暖的氣候。這裡群集了多家知名的酒莊,有 Beringer, V. Sattui, Duckhorn, Heitz.... 每一家都各具迷人的特色。群山環繞山坡上的葡萄園,山坳中綠樹掩映下的鄉村莊園飯店,這座位於 St. Helena 最南邊的 Harvest Inn ,是我非常喜歡的一處莊園飯店。優美的景色,靜謐的空氣,靈動的鳥語,心靜下來彷彿可以感受到時間流逝的腳步。這已是我的第二次到訪,2015 年二月份前來住過一晚,留下非常美好的印象,最近又安排了同年的 12 月中再訪,再次品賞這座美麗的莊園優閒的鄉村氣息。
[旅遊] Napa 寧靜莊園風飯店 Harvest Inn X 高空纜車 Sterling Vineyards
兩次前來時間相隔約十個月,Harvest Inn 最大的改變就是當時正在進行施工準備 Harvest Table 餐廳的開放,因此飯店櫃檯、早餐的餐廳等等都與這次不同。相較而言這次 Harvest Inn 已更加完善,飯店內的餐廳此時已開放使用。不過缺點便是之前可以免費品酒的交誼廳也改成餐廳的一部分,因此這次也就沒有免費飯店品酒的這項福利了。
Harvest Inn 的風格是很歐洲的莊園風格,每間房間內部都不太一樣,也都是各自獨立的獨棟建築。飯店的 Reception 與 Harvest Table 便在入口處不遠的這棟房子中。
踏上石階走上來,是綠意盎然的接待區,兩旁舒適的沙發可以休息,優雅的藤蔓,紅磚石柱,開放的空間,讓人好放鬆。若不是正值十二月中天氣冷涼,真想來這裡休息一下喝杯咖啡呢。
推門進去就是飯店內小而美的 Lobby 以及吧檯和餐廳。
十個月前整修中的飯店 Lobby 完全沒有這些吧檯,而只是非常小非常小的一間,有一張簡單的辦公桌以及櫃子而已,當時應該就是因為在施工所以全部隔開。這次來訪終於完工,可以體驗全新的設備。
Check-in 完後走出來,沿著旁邊的小徑來到這一次的房間。Harvest Inn 還是跟之前一樣,停車、網路 Wifi、隔天早餐、以及房間內冰箱中的飲料全是免費的。由於現在美國越來越多這種渡假村類型的飯店都另外再加收一筆 resort fee (渡假村設施使用費用),就算不使用也得付這筆錢,而且是依照天數計算,算下來多出一筆不小的費用。有些飯店收了 resort fee,但是停車或是網路都還要再額外付費,加起來就比原本預期的飯店費用貴了不少。而 Harvest Inn 上一次讓我驚喜的就是完全不加收這些費用,而且還附早餐,在美國以四星的飯店有附免費早餐的真的少之又少呢。
將車子停在房間旁的停車位之後,獨立的門房就是房間了。很喜歡 Harvest Inn 這種鄉村小木屋的風格,每間房間除了裡面擺設有所不同之外,門口也不太一樣呢。這次與上一次都是一樓的房間,但是不同一棟,一樓就不用扛著行李走到二樓。
這次的房間有一個壁爐,磚頭做成的壁爐洋溢著溫暖的歐洲鄉村風格。
而壁爐裡面擺的不是木柴而是蠟燭,這樣不僅方便點燃,而且也不會有煙霧以及木削等的問題。
這次是一張 King Bed 的房型,而不是像上次的兩張 Queen Beds。以房間大小來說,上次的大了不少,而且上次的沙發是可以拉開的沙發床,等於最多可以舒適的睡上六個人。而這次這樣的房型,多了一個壁爐,也讓整體的房間風格多了另一種味道呢。
房間兩側都有很大面的玻璃窗,讓白天的採光也很棒。
Harvest Inn 的房間裡面都會附送上一支小瓶的酒 (375 ml),而酒莊都是以 Napa Valley 當地釀產的為主。依照兩次的經驗,這兩瓶附送的紅酒都是還不錯的等級 (正常的大小 750 ml 在超市大約都是 $30 左右的等級,以在美國來說這樣的價錢的酒算是很不錯的,大約一瓶 $10 - 20 就可以喝到還不錯的紅酒,而一瓶 $3 甚至更便宜的紅酒也大有人在)。
冰箱裡附送的果汁以及氣泡水等都提供免費飲用。
廁所的空間也不小。
大大的淋浴間。
十二中月的時候 Napa Valley 秋葉還在,讓整體多了一種浪漫的氣息。
接著我們便前往 St. Helena 附近的 Grgich Hills Estate 酒莊參觀品酒,喝到超優的冠軍白酒以及甜點酒:
[旅遊] Napa Valley 冠軍白酒。Grgich Hills Estate
接著便回到飯店莊園內散步。
晚餐便決定來到飯店內新開的 Harvest Table 享用。
櫃台旁邊的牌子寫著 Harvest Table 每個月都會有一場家庭式的 three-course dinner with wine pairings 的活動。開胃小菜與酒於 5:30pm 開始,而晚餐於 6:00pm 開始。價錢一個人是 $85。配合的酒莊每個月都不同,每一間都是很棒的呢。包括當月 (12 月) 的 Grgich Hills、二月份的 Raymond (在 2012 年被 Wine Enthusiast 雜誌評定為美國年度最佳酒莊)、以及六月的 Schramsberg (這家以氣泡酒聞名,雖然氣泡酒比較難登上大雅之堂,但這家酒莊可是美國官方宴會指定選用的酒,可見他有多厲害)。
餐廳內部還有火爐,氣氛非常的溫馨。座位並不多,我們大約五點便前來用餐,因此沒有訂位也馬上可以入座。
這片門外面是半戶外的用餐區,只是此時天氣滿涼的,還是做室內溫暖些。
菜單可以點這種配好的三道菜的套餐。
也可以單點。
桌上可愛的植物擺設。
由於我們並不是很喜歡 three-course menu 裡面提供的甜點,於是便決定單點。
Tuesday - Sunday: $1 Oysters from 5 to 6pm served at the bar
菜單上寫著每週二到週日下午五點到六點有 $1 的生蠔可以點,我們雖然不是坐在吧檯區,不過服務生說可以點沒問題,我們便點了一打生蠔。附上的檸檬跟生蠔醬汁風味都很不錯,搭配起來也很對味呢。
吃飯的同時有人不斷地添補火爐中的柴火。
我點的 Braised Pork Cheek $26 燉豬臉頰,加上栗子果泥、球芽甘藍、以及水煮蘋果。味道絕佳、而且肉質鮮嫩美味至極呢。
Harvest Table 的食記之後會寫得更詳細單獨發文喔~
Harvest Table
1 Main Street
St. Helena, CA 94574
(707) 967-4695
Tue: 5:30 pm - 9:30 pm
Wed, Thur, Sun: 11:30 am - 2:30 pm & 5:30 pm - 9:30 pm
Fri - Sat: 11:30 am - 2:30 pm & 5:30 pm - 10:00 pm
http://www.harvesttablenapa.com/
晚餐結束之後,向飯店櫃台借了幾個塑膠杯子,帶著房間內附送的紅酒倒進杯子裡前往泳池。Harvest Inn 的泳池最棒的是 24 小時開放,讓旅人在納帕盡情參訪酒莊,回到飯店還能不急不徐來到泳池,不館是運動游泳、還是泡上熱呼呼的 Jacuzzi,而且泳池裡面還有附一整個冰箱的瓶裝水可以取用喔~
游完泳,泡完 jacuzzi 通體舒暢的之後,便回到房間,壁爐裡的蠟燭正好點上,溫暖的火光點亮居室,整個房間充滿靈動和溫暖。
Harvest Inn 的床軟硬適中,非常舒服好睡,一覺到天明。早餐供應到十點。
早餐的地點就是在昨天晚餐的 Harvest Table 餐廳裡面,不過早餐會擺設為自助式的早餐。
食物選擇很多,有各式麵包以及水果。可頌以及巧克力可頌還有果醬麵包都非常好吃,好吃的程度媲美外面一些很高級美味的麵包店。
還有 bagle 以及煙燻鮭魚、火腿等等。
旁邊還有各式麵包、吐司、法式長棍麵包,還有烤麵包機以及各類果醬奶油讓客人使用。
飲料的選擇也不少,除了柳橙以及蘋果汁之外,也有星巴克的咖啡、舊金山知名的 Ghirardelli 巧克力粉包,還有各類花果茶包可以泡來喝。
除此之外,還有熱食。特別的是,熱食是在廚房裡的,用餐的客人可以自由進出廚房拿取。
熱食有炒蛋、馬鈴薯塊、薄餅、培根、小米粥等等。
每一盤都非常美味可口。
半戶外的用餐區還有聖誕樹裝飾,上面有壁爐讓這裡維持一定的溫度,因此有許多人願意的有陽光的早上坐在半戶外的座位區享用早餐呢。
在 Harvest Table 2015 年新開的餐廳裡用早餐的感覺比之前更多了一份新穎的整體感,而重要的是,食物還是一樣非常美味可口。
早餐之後在 Harvest Inn 的庭院中呼吸清新的空氣~
冬日陽光下,庭園裡落葉從戀戀的枝頭緩緩飄落,小徑上、池塘邊鋪滿了厚厚的落葉,給人一種溫暖踏實的感覺,好美~
Harvest Inn 的房間都分佈在這樣一棟一棟的房子中。
之前的早餐的餐廳在這棟的一樓。
白天的泳池。Harvest Inn 一共有兩座泳池,由於兩次前來飯店安排的房間都離這座比較近,因此兩次都是來這一個泳池。
這間房間在一排的紫色果實的藤蔓後面,好唯美夢幻喔~
飯店後方便是一整片的葡萄園,夏日的午後坐在朝著葡萄園的房間的戶外小陽台上,分享葡萄園的陽光,欣賞這一片美景一定很愜意。
這一棟感覺是飯店的主棟,在飯店櫃台的正後方,而且最大。
莊園內也有許多雕像裝置藝術。
這一整片的兔子小雕像也太可愛了。
戶外座位區也有聖誕裝飾。
這棟之前就是交誼廳的品酒室,現在改成餐廳的一部分。
另外這一區還有許多房間,之前看網上介紹也有附著真的可以點火燒木柴的壁爐的房間呢。
每一棟都各有特色,像是這棟還有二樓的小陽台跟戶外座位。
一路慢慢地逛回到了飯店的 Recption,時間也差不多要退房離開了。
旁邊看到了一顆結著一顆飽滿果實的樹,不知道是不是橘子,很像 Harvest Table 的 logo,種在這裡是不是別有寓意呢?
第二次來訪還是非常喜歡 Harvest Inn 給人的寧靜愜意的感覺。綠樹掩映下的一棟棟莊園別墅,景色如同陶淵明筆下的世外桃源,不同的季節呈現出不同的美感。來到這裡不論是在房間小酌、泡泡泳池、 新開幕的 Harvest Table、還是讓人驚豔的早餐、亦或是在院子裡散步都像是一個甯靜又迷人的夢境一般讓人身心完全的放鬆。就算是居住在舊金山或是灣區,趁著週末假日來 Napa Valley 開啟一段難忘的美酒、美食和藝術之旅,若能待上一個晚上更能好好體驗屬於納帕山谷充滿田園風光的原生態悠閒與靜謐。
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