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位於北加州東灣 Oakland 奧克蘭的 Daughter Thai Kitchen 開幕於 2016 年底,與舊金山市區開幕不久就榮獲米其林推薦的 Farmhouse Kitchen Thai Cuisine 為姊妹店。Daughter Thai Kitchen 同樣以鮮豔色彩繽紛的裝潢,營造出活潑的用餐環境,與傳統的泰式料理稍微有些不同。來此用餐的壽星將會受到店家敲鑼打鼓的樂團圍繞唱生日快樂歌的禮遇,氣氛相當歡快。

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Daughter Thai Kitchen 戶外有一座可愛的庭院,如果帶寵物的話也可坐在這裡用餐。

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推開店門,映入眼簾的是一座吧檯,吧檯上方用彩色的雨傘點綴,非常繽紛可愛。這天晚上正在撥放 NBA 球賽,是季後賽第二輪的關鍵比賽,候位的時候正好可以在這裡觀看比賽。雖然沒有事先訂位,不過週日晚上用餐時段排隊約 15分鐘,還是可以接受的範圍。

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餐廳座位區相當寬敞。

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用餐時段是滿座的狀態。

 

調酒單。

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其他各式酒單。

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菜單,有各式前菜、湯、沙拉、主菜。

 

背面有咖哩、泰式街區料理、麵之類的。後面還有無酒精飲料像是泰式奶茶、檸檬水、咖啡等。

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Classic Thai Tea $4.95
點了泰式奶茶,加入滿滿的碎冰的泰式奶茶經由冰塊的稀釋整體不會太甜。

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"Mieng Kum Kung" $13.95
前菜點了這份酥炸老虎蝦,非常香酥的蝦子下面墊著的是一片片葉子,葉子上方撒上了結合了萊姆、薑、洋蔥、烤椰子、花生以及羅望子的調味碎塊,非常有特色。

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Kai Yang Chicken $21.95
主菜點了這份有雞胸、雞翅與雞腿的烤雞,不過烤法讓雞肉偏乾,旁邊搭配裝在竹筒中的糯米、木瓜沙拉等。比起這份更推薦 Hat Yai Fried Chicken,以炸的方式讓雞肉軟嫩不少,而且是搭配米飯、咖哩與飛餅,之前在舊金山的 Farmhouse 吃的時候留下深刻的印象。

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用餐結束的時候天色已暗,戶外庭院的燈光相當璀璨。

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Daughter Thai Kitchen

6118 Medau Pl
Oakland, CA 94611

(510) 823-2354

Monday - Thursday: 11:00 am - 2:30 pm & 5:00 pm - 9:00 pm
Friday: 11:00 am - 2:30 pm & 5:00 pm - 10:00 pm
Saturday: 12:00 pm - 10:00 pm
Sunday: 12:00 pm - 9:00 pm

http://www.daughterthai.com/

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()