Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Mademoiselle Colette 目前一共有兩家分店，分別是位於 Menlo Park 開幕於 2015 的創始店，以及這家 2017 年底才開幕的 Palo Alto 的分店。創辦人 Debora Ferrand 畢業於巴黎藍帶廚藝學校，甜點主廚 Orphée Fouano 有著與許多得獎的法式甜點主廚共事的經驗，兩人共同做出最棒的法式甜點麵包，讓住在北加州的人也能品嘗到法式甜點麵包。

Palo Alto 的店面空間較小，戶外只有兩個座位，室內空間也不大。Menlo Park 的分店的文章可以參考：[美食] 北加州法式甜點麵包店。寬敞舒適戶外座位 Mademoiselle Colette @ Menlo Park

室內可愛的吧檯空間。

室內座位區就只有四桌以及窗邊的吧檯座位，不過人潮相對也比較少，兩次來訪都還有座位。

這天大約中午 12:30pm 抵達，甜點櫃中的蛋糕所剩無幾，相比前一天中午前往 Menlo Park 總店，甜點還是滿滿的情況不太一樣。

各式麵包。

Latte $5
來到法式甜點店一定會點上一杯咖啡，很喜歡 Mademoiselle Colette 的咖啡紙杯，讓我聯想到紐約 maman 咖啡廳有如中國陶瓷的藍白鄉間咖啡紙杯，都非常具有精緻的設計感。

Croissant $3.75
非常推薦這款原味的可頌，我偏愛這種酥脆外皮的奶香可頌，一口咬下外皮酥脆的口感結合奶油的香氣撲鼻而來，讓人忘記本來想要搭配咖啡小口小口慢慢吃，一下子就把一整塊都吃完了。

Pain au chocolat $4.25
法式巧克力麵包有著如可頌一般酥脆的外皮，裡面夾著一塊一塊的黑巧克力，甜度恰到好處，同樣相當好吃！

Mango Cheesecake $7.5
香醇的起司蛋糕最下面以一塊酥脆的榛果巧克力餅乾為底，包著濃郁的清新微甜芒果醬。芒果的味道相當明顯又不會太過甜膩，非常適合配上一杯咖啡，讓味蕾沉浸在芒果香與咖啡香之中。

Mademoiselle Colette

499 Lytton Ave
Palo Alto, CA 94301

(650) 272-6873

Tuesday - Friday: 7:30 am - 4:00 pm
Saturday: 8:00 am - 4:00 pm     
Sunday: 8:00 am - 2:00 pm

http://www.mademoisellecolette.com/

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