Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Villon 位於舊金山 Market 街上現代新穎的 Proper Hotel 內，2017 年九月才剛開幕，由大廚 Jason Franey 以及舊金山知名酒吧 Trick Dog 的幕後推手 BV 集團共同經營。

餐廳位於這棟重新裝潢翻新的歷史建築 Proper Hotel 的一樓，裝潢是現代歐洲風格。黑白相間的地板磁磚、搭配藍綠色的牆壁與仿古的鏡面。挑高的吧檯後方擺著各式酒瓶與木梯，整體風格宛如一位英國紳士一般優雅。

Villon 平日供應早午晚餐，週末則是早餐、早午餐與晚餐。Proper Hotel 在舊金山 Market Street 北邊，南邊對應了 7th 街，若是搭乘 BART 前來，從市政廳 Civic Center 站下車只需步行不到一個路口。

飯店內的風格是古典的歐式風味，傢俱展示都有著復古的元素。

Villon 餐廳位於靠近 Market Street 這一頭，服務生會親切地打招呼帶位。

餐廳內座位不多，新穎現代的黑白磁磚以及藍色牆面設計，結合了復古的鏡面以及傢俱，將古典歐式與休閒加州的融合風格發揮的淋漓盡致。

很喜歡這座吧檯，水藍色的牆面搭配每一格金色的酒櫃，給人一種奢華的感覺。

菜單。

於平日早餐時段來訪，早餐選擇相當豐富，而且每一份都融入了一些新穎的獨特元素。

酒單。

還有各式調酒的選擇。一大早不想喝酒精飲料，不過如果下午時段前來小酌一杯也很棒。

最後面有各種氣泡酒。

以及紅白酒。

加州啤酒與非酒精飲料。

Villon Breakfast $16
點了這份豐富的 Villon 早餐盤，裡面有著兩顆任選煮法的蛋、雞肉蘋果香腸、超級軟嫩的豬肚、酸麵包土司、薯餅以及香烤羽衣甘藍。六種食物擺放在白色的圓形盤子上，整體看起來非常豐盛，同時也相當健康美味。

Avocado Toast $14
這份與傳統的酪梨吐司作法大不相同。使用比較鬆軟的全麥土司，上面以青蘋果、柔軟的布利起司、以及水芹裝飾。帶著蘋果的甜味與濃郁的起司香氣，是目前我吃過最特別也堪稱最好吃的酪梨吐司！

Ricotta Pancakes $14
檸檬乳酪鬆餅，加入松子、覆盆子以及奶油點綴，三塊蓬鬆的鬆餅賣相非常好。檸檬的口感相當清新，一改我對 Ricotta Pancakes 非常濃郁吃一半就超膩的印象，非常推薦，絕對是喜愛早餐最後來一份甜食的人都會愛上的一道。

非常喜歡 Villon 餐廳整體營造的氛圍，從環境到食物都非常講究，是舊金山內獨特的新穎風格早午餐。另外位於 Proper Hotel 飯店頂樓的酒吧 Charmaine's 的景觀很棒，去年年底全新開幕，是舊金山最美的一家戶外火爐露臺酒吧！[酒吧] 舊金山奢華露天屋頂酒吧。華麗室內與戶外火爐 Charmaine's @ Proper Hotel

Villon

1100 Market St
San Francisco, CA 94102

(628) 895-2040

Monday - Thursday: 7:00 am - 10:30 am & 11:30 am - 3:00 pm & 5:30 pm - 10:30 pm
Friday: 7:00 am - 10:30 am & 11:30 am - 3:00 pm & 5:30 pm - 11:00 pm     
Saturday: 7:00 am - 3:00 pm & 5:30 pm - 11:00 pm
Sunday: 7:00 am - 3:00 pm & 5:30 pm - 10:30 pm

https://www.properhotel.com/hotels/san-francisco/eat-drink/villon/

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