[酒吧] New Orleans 紐奧良必去酒吧。氣氛絕佳鋼琴酒吧 @ Pat O'Brien's @ Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

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紐奧良的 Bourbon Street 是全城最熱鬧的街道，有著陽台的木造法式建築讓人彷彿覺得不是身在美國，整條街上到處都是各式酒吧與餐廳。這些酒吧每隔一兩家就有現場演奏表演，風格有爵士樂團、搖滾樂、現場演唱、邊彈邊唱邊跳舞的狂歡樂團、還有接受觀眾隨意點歌的鋼琴彈唱酒吧。走在 Bourbon Street 上，兩旁隨時都是興奮的群眾與從一間一間室內酒吧傳出來的音樂以及餐廳飄出來的食物香氣。

來到紐奧良，如果只有時間去一家酒吧，我個人非常推薦前來這家評價非常高的 Pat O'Brien's 酒吧。緊鄰著著名的爵士演奏 Preservation Hall，地點非常好找。Pat O'Brien's 開幕於 1933 年，非常具有歷史。這家酒吧除了幾乎身邊朋友大力推薦、網上紐奧良酒吧名單絕對榜上有名之外，連食尚玩家旅遊節目前來紐奧良去的酒吧，也是這家 Pat O'Brien's 呢。

晚上 Pat O'Brien's 會發光的招牌拍不太起來，下面會有白天酒吧外觀的照片。門口兩位穿著綠色西裝的工作人員會檢查 ID，確認滿 21 歲之後方可入內。

踏入酒吧之後首先來到一座古式的迴廊，上面以紫色、綠色、與金色的氣球與面具點綴，象徵著每年盛大的狂歡節即將到來。

牆上古老的照片以每十年一張的方式，講述著這家酒吧的歷史。

迴廊兩旁以及前方，分別有三座不同風格的酒吧。首先位於左手邊的是適合觀看球賽的酒吧。

酒吧內的投影大螢幕正在撥放著球賽。

不過 Sports Bar 運動風格酒吧在各地都相對常見，最推薦的就是來到另外一邊的 Piano Bar 鋼琴酒吧！

還沒踏入鋼琴酒吧，就可以聽到裡面傳來的現場彈唱的聲音，超級熱鬧。

服務生馬上前來招呼我們入座。

這間有著雙鋼琴對彈對唱的鋼琴酒吧，表演者接受大家現場隨意點歌。只要把想點的任何曲目寫在餐巾紙上，附上小費，就可以欣賞你喜歡的曲子被彈唱表演呢。Pat O'Brien's 的鋼琴酒吧更是此類酒吧的先驅，絕對值得前來一訪。現場彈奏的歌曲許多都是耳熟能詳的鄉村與流行音樂，許多觀眾在前奏一出來馬上就會跟著打拍子與哼唱，氣氛超級棒。

可以把想點的歌曲寫在餐巾紙上，如果點這首歌有什麼特殊原因或想慶祝什麼，也可以一併寫上去，演奏者會在演奏之前或之後給予祝福喔。

紐奧良最知名的調酒就是 Hurricane 颶風調酒，來到這裡絕對必點。Pat O'Brien's 的颶風調酒更是超級知名，上網查詢推薦的颶風調酒酒吧，第一名就是這裡。

Hurricane $12
超級大一杯橘紅色的颶風調酒，以朗姆酒為基底，加入果汁，上面再以櫻桃與檸檬點綴，顏色非常鮮艷。這個杯子是紀念杯，喝完之後可以直接將杯子帶回家。杯子上還寫著 Pat O'Brien's 的座右銘 "Have Fun！"。如果不想要杯子，可以去吧檯退回 $3，相當於調酒只要 $9，非常划算。後來因為怕帶不走這個杯子，也怕坐飛機的過程中碎掉，就拿去櫃台換回 $3，後來回到家之後真的滿後悔的啊。

颶風調酒帶著水果味，不過酒精濃度滿高的，如果晚上還想多去幾家酒吧，建議可以先兩人喝一杯就好。