上個月來到 Berkeley 柏克萊吃早午餐,由於之前已經來訪過評價非常高的 La Note Restaurant,於是便決定前來這家開幕於去年年底的 Berkeley Social Club 新穎美式餐廳。

Berkeley Social Club 是一家現代的韓式結合美式料理,晚餐以特色亞洲菜為主,而上午則是美式融合亞洲口味的早午餐。以年輕廚師特有的創意,根據當季當地的有機食材研發出特色料理。而創辦人 Steven 與 Jiyeon Choi 在灣區還擁有其他幾家特色餐廳,像是舊金山的高人氣 Sweet Maple、Blackwood、Kitchen Story、Taylor Street Cafe, Surisan 等都是他們旗下的餐廳。

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餐廳內的風格非常新穎,帶著工業風的設計,十分寬敞。

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坐在後方的沙發座位區,這裡有五彩繽紛的抱枕。

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往內走是吧檯。

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菜單。

 

桌上擺著各式醬料與新鮮草莓果醬。

 

Blackstone Benedict $16
我非常喜歡特製的 Millonaire Bacon 百萬富翁培根,這款培根受到許多人的喜愛,以黑胡椒、黑糖、辣椒醃製的厚片百萬培根,加入蘆筍,夾在淋上檸檬荷蘭醬的水波蛋與馬芬中間,培根顏色雖深卻鮮辣多汁且香酥入味,搭配荷蘭醬堪稱經典。

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Mascarpone Blueberry stuffed Crunch French Toast with Mixed Berries topping $15
酥炸法式吐司夾入馬斯卡彭起司藍莓醬,上面再灑上滿滿的新鮮莓果與糖粉,另外附上溫熱的楓糖漿。這份飽足感十足,裡面還包著新鮮的藍莓,是完美的早餐甜食。

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Berkeley Social Club

2050 University Ave
Berkeley, CA 94704

(510) 900-5858

Monday - Friday: 9:00 am - 2:30 pm & 5:00 pm - 10:00 pm
Saturday - Sunday: 8:00 am - 3:00 pm & 5:00 pm - 10:00 pm

https://www.berkeley-socialclub.com/

 

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    Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()