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Jack's Wife Freda 是一家非常可愛的美式結合地中海式料理餐廳。在紐約有兩家分店,分別是開幕於 2012年一月的 SoHo 創始店以及 2014年十二月位於 West Village 的第二家店。這家店由在 1930年代相遇的老夫妻 Freda & Jack 的孫子 Dean 創立,以非常熱心與好客的奶奶的名字命名。

位於 SoHo 區的創始店店面較小,位於紐約地鐵 4, 5, 6 號線 Spring Street 一出站的位置,每次經過都大排長龍。

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這天早上與前幾天來到 SoHo 經過時拍的,店門口隨時隨地都有許多候位的人潮。

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這次與大學時期的朋友 Emily 一同拜訪另一家在 West Village 較新的分店,座位較多,不用排隊即可入座。

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吧檯區。

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菜單就是桌墊,非常可愛。

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Smoked Salmon and Avocado Toast $15
抹上酪梨的吐司,上面擺滿了煙燻鮭魚、紅皮白蘿蔔片以及蔬菜,非常精緻可愛。

 

Eggs Benny $16
Jack's Wife Freda 的班尼迪克蛋是由兩顆水波蛋放在馬鈴薯餅上,不同於一般都是放置在馬芬上,口感更加鮮明有特色。上面再以煙燻鮭魚點綴並淋上加入甜菜汁而染成粉紫色的蛋黃醬,賣相超級好而且非常可愛。

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小巧精緻的餐廳配上可愛又美味的餐點,Jack's Wife Freda 絕對是紐約早午餐的好選擇。

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Jack’s Wife Freda

50 Carmine St
New York, NY 10014

(646) 669-9888

Monday - Saturday: 8:30 am - 12:00 am
Sunday: 8:30 am - 10:00 pm

http://jackswifefreda.com/our-locations/carmine/

 

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Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • Eggs Benny看起來真是很可愛
    那甜菜汁染成粉紫色的蛋黃醬淋在上頭
    加分不少呢
  • chun
  • 淋甜菜汁感覺比較少見
    但也因為顏色變的ˊ很粉嫩啊!!!
    看起來就不錯吃~~^^
  • Berry媽咪
  • 看起來好美味呀!!^^
  • C & J
  • 班尼迪克蛋不論是放在馬芬上…
    或是放在馬鈴薯餅上…
    這兩種在台灣都不常見到耶…
    一般好像都是放在吐司上居多… ^ ^
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