Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

John Anthony Vineyards 位於納帕市中心，平日營業至晚上十點，週末更是到凌晨 12點，是在各大酒莊大約四五點關門之後，還想要品酒的好選擇。

John Anthony 的曾祖父與其他家人於 1890年從法國里昂，經由舊金山灣的移民島 Ellis Island 搬來美國。兩年後，他便購買了德州休士頓北邊一塊 20英畝的土地種植葡萄。後來在 John 的祖父出生之後，他們覺得德州並不適合種植葡萄，便於 1972年搬來美國西岸。一開始住在賭城雷諾，直到 1986年全家人才搬到納帕。John Anthony 是當時年紀最大的小孩，更是得到的學習種植葡萄的機會。在大學畢業之後 John Anthony 更是租了不少葡萄園種植葡萄，直到 2003年生產出他的第一批葡萄酒，包含了 874箱 Cabernet Sauvignon 以及 132箱 Syrah。直到 2006年 John Anthony 才開始在市面上販售他的葡萄酒。而終於在 2010年，John Anthony Tasting Lounge 才於納帕市中心開幕。

品酒室內部精緻小巧，風格新穎現代，非常舒適。

還有一間可以關上門的較隱密私人品酒室。

外面的沙發區，人多一點坐在這區也很舒適。

選擇坐在這區。

入座後，倒酒師便送上水。裝水的玻璃杯上印著酒莊標誌，非常精緻。

菜單。

可以選擇搭配好的 flight 組合，包括了可以自己選擇的一白二紅、Vertical Cabernet Tasting 品嘗到從 2006-2009年的 Cabernet Sauvignon、以及三支經典的 Cabernet Sauvignon。另外當然也可以單點一杯或是開瓶。

2015 Napa Valley Carneros Sauvignon Blanc $25
考慮了一下，決定開瓶。來訪時是夏天，冰冰涼涼的 Sauvignon Blanc 非常消暑。

倒酒師非常貼心，隨時注意客人喝的速度適時添加。並從頭到尾幫我們把酒放在冰箱中，保持桌上酒杯中白酒冰涼的溫度。

Beehive Cheese & Charcuterie $20
由於選擇開瓶，便決定點一份下酒的小點來搭配。三種不同的起司，分別是 Sea Salt 海鹽、Espresso 濃縮咖啡、以及 Lavender 薰衣草，配上各種水果乾以及一小碗堅果。意式香腸豬肉片嚼勁十足，調味得非常好吃，搭配冰得正好的白酒，真的是絕配的美味！

若是較晚抵達納帕，或是酒莊四五點關門之後還想要找尋舒適的品酒室坐下來悠閒品酒，這裡是一個絕佳的空間。除了葡萄酒還不錯之外，搭配的小點也非常美味好吃，參觀完酒莊再來納帕市區的品酒室結束美好的一天，也是非常棒的呢。

John Anthony Vineyards

1440 1st St
Napa, CA 94559

(707) 265-7711

Sunday - Wednesday: 10:00 am - 10:00 pm  
Thursday - Saturday: 10:00 am - 12:00 am

http://www.johnanthonyvineyards.com/

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