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紐約的大將是許多人列為紐約必吃的餐廳之一,而幾年前初次來訪紐約時,大將更是我一下飛機就直奔而來的餐廳。

大將位於紐約的 East Village 東村,附近有許多各式各樣的日本料理、抹茶甜點店等等,是美食雲集的區域。大將其實有兩家分店,分別是創始店 Yakitori Taisho 以及較新較大間的 Oh! Taisho,兩家門牌號只差了四號,緊鄰彼此。其中 Yakitori Taisho 晚一個小時營業,但也晚一個小時打烊,兩家時間正好錯開一小時左右。第一次來紐約時前往的是 Yakitori Taisho,而這次便試試看旁邊的 Oh! Taisho。個人覺得這次印象更好呢。

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吧檯區。餐廳後方還有座位區。

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背面牆上貼著超大份的菜單。

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我們坐的吧檯前面就是廚房。

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菜單第一頁就是各種串燒。

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串燒組合以及烤物。

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冷盤前菜。

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各類熱食小點。

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拉麵與炒麵類。

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各類米食主餐。

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飲料單。

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Sapporo Draft Beer 16oz $5.75
來到日式串燒餐廳,搭配啤酒,非常過癮。

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Takoyaki $6.25
章魚燒,裡面章魚塊非常豐富,淋上美乃滋、海苔與柴魚片,現點現做,非常好吃。

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A-Set $16.50
串燒除了可以選擇單點,也可以點菜單上搭配好的 set。我們選了 A-Set,包含了雞肉串、雞皮串、雞胗串、牛肉丸串、豬肚串各兩串,另外再加點了蝦子串 $2.25、培根金針菇串 $3、以及培根蘆筍串 $3。

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每一串都在水準之上,非常美味,個人最愛蝦子、雞胗以及雞皮。

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Teba (Chicken Wing) $2.25
另外還點了一串雞翅串燒,外皮Q彈,烤得微焦,雞肉多汁美味,超級推薦。

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Yaki Onigiri (Grilled Rice Ball) $3.00
烤飯糰,裡面什麼都沒有包,不過外皮烤得微香酥脆,有種鍋巴的口感,是美味又填飽肚子的選擇。

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由於大將是少數開得較晚的日式餐廳,抵達紐約機場已經是晚上八點多,回到飯店放行李再出來,其他日式餐廳大約九點半就不在接客人了,因此大將是晚上在紐約想吃日式串燒拉麵小點的首選呢。

 

Oh! Taisho

9 Saint Marks Pl
New York, NY 10003

(212) 673-1300

Monday - Thursday: 5:00 pm - 1:00 am
Friday - Saturday: 5:00 pm - 3:00 am
Sunday: 5:00 pm - 1:30 am

http://www.yakitoritaishonyc.com/

 

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