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Powder 雪花冰開幕沒有很久,位於舊金山 Lower Haight 區域,附近有許多特色餐廳咖啡廳,是許多人探索新餐廳的地方。這天在舊金山難得的炎熱下午前來,正是吃冰的好日子。

Powder 店門口不太起眼,室內只有一張板凳座位,大致只能容納四個人。除了在這裡有專賣店,春夏在 Presidio 每週日下午舉辦的 Off the Grid 野餐餐車活動也有 Powder 的餐車。

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戶外的座位區。

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店門口標榜著這是冰淇淋遇上了刨冰,其實吃起來就是台式雪花冰。

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口味選擇掛在牆上,點餐之前可以慢慢研究。最上面是店家推薦,分別是主打越南咖啡口味以及抹茶口味的組合。也可以自己搭配,先挑選大小、再決定雪花冰的口味,分別有抹茶、越南咖啡、黑芝麻、麥片雪花、草莓、西班牙豆漿等口味、最後選擇撒在冰上面的 toppings,有煉乳、各式果醬、麻糬、巧克力、餅乾、水果、堅果等等。

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現點現做。

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Green Monster $5.50
店家搭配好的特色口味,使用日式抹茶雪花冰加入薄荷餅乾並淋上巧克力醬。清香的抹茶口味,搭配甜甜的巧克力醬, 非常可口。

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Regular Strawberry with Mochi and Sweet Milk Glaze $5.50
我則是選了最愛的草莓加上煉乳與日式麻糬,配料每樣 50 cents,可以任選。草莓雪花冰甜而不膩,清爽美味,搭配著每份都會附上的餅乾,吃起來超級過癮。

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坐在戶外有桌子的用餐區,不過此時大約五點,氣溫開始下降,稍微有點涼了。

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美味的雪花冰,是非常棒的消暑甜點呢。下次打算來品嘗看看越南咖啡雪花冰的滋味

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二訪

隔了三個月左右再次來訪,雪花冰的口味多了最近很流行的 Ube 芋頭口味,配料也新增了新鮮水果。

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Cereal Snow $7.25
第二次來訪點了雪白的 Cereal Snow 口味,吃起來是牛奶玉米片的味道,非常清甜可口。配料選擇了新鮮水果 (草莓)、日式麻糬、以及巧克力醬,搭配著每份都會附上的奶油餅乾,吃起來超級清甜過癮。

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Powder

260 Divisadero St
San Francisco, CA 94117

Tuesday - Sunday: 12:00 pm - 10:00 pm

http://www.powdershavedsnow.com/

 

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Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

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留言列表 (3)

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  • 蘇菲
  • 推推
    開在美國~卻感覺很日式呢~草莓和抹茶都想吃!
  • alice987654321
  • 雪花冰
    超好吃的阿~~
    草莓加上日是麻糬感覺好棒的搭配喔
  • 艾莉絲愛旅行
  • 舊金山的氣侯已經適合吃冰了嗎?
    台灣的天氣陰晴不定的
    這兩天才開始變熱
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