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Bubba's Burger 已經迎來了第 70個年頭,創立於 1936年,是夏威夷可愛島上傳統的漢堡。目前在可愛島上有三間分店,這次我們造訪的是位於 Kapaa 的店面。位於 Kapaa Beach Park 的正對面,也正好在 Hwy 56 旁邊,位置非常顯眼。紅色的店面,除了店內的用餐區之外,還有一個露台座位區,可以坐在半戶外的露台區,一邊品嘗傳統漢堡,一邊觀看翠綠的草地與大海藍天。

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門口就是停車場,停好車便來到店門口排隊等待點餐。

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菜單便在點餐櫃檯的正上方,一邊排隊的時候可以一邊考慮要點什麼。

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店內還有販賣各類紀念 T-Shirt 與帽子等。

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菜單上分成主要幾個大區,最左邊的是歷年來最受歡迎的、下一區是當地人的最愛。

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接下來是來自其他島嶼的客人的最愛。

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當然還有各類配餐如薯條、洋蔥圈等。

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煎漢堡的廚房就位於點餐區後方,牆上的壁畫寫著 " Bubba refuses to serve any burger costing less than a can of dog food." (Bubba 漢堡店拒絕供應任何比一罐狗食還要便宜的漢堡),然後旁邊擺上了不要漢堡王與麥當勞的標誌,間接表明自己的漢堡比全球連鎖的幾間速食店還要厲害。

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店內用餐空間不大,不過裝潢倒是很有美式鄉村小鎮的感覺。

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戶外露台用餐區。

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一整排對外的座位,欣賞外面的風景倒是很舒適愜意。

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漢堡都是現點現做的。

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點了一個 Bubba Burger $4
最經典的 Bubba Burger,加入美是芥末、Bubba 特製醬菜、以及洋蔥。每一片牛肉都是 100% 在可愛島飼養的牛,只食用牧草沒有任何轉基因飼料。一片肉片重量都是 1/6 磅,份量普通。

第二份點了一個 Teriyaki Burger $4.35
照燒漢堡,使用日式照燒醬汁,味道稍顯特別不過還是算好吃。

另外點了一份薯條 $2.75

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雖然這間可愛島傳統的 Bubba's Burger 的美味程度不及 In-N-Out 也不及 Shake Shack,不過以原始的可愛島來說,算是還不錯的一餐呢。

 

Bubba's Burger

4-1421 Kuhio Hwy
Kapaa, HI 96746

(808) 823-0069

Monday - Sunday: 10:30 am - 8:00 pm


http://www.bubbaburger.com/index.html

 

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