[美食] 舊金山排隊早午餐。超大份量 Dottie's True Blue Cafe @ Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

提到舊金山知名的早午餐，不能不提的便是 Dottie's True Blue Cafe。位於 6th Street 上的地點，雖然距離 Market 最多百貨購物新的地段 (4th - 5th Street) 不遠，但是由於比較偏西邊，大約 6th 到 8th 街這段治安比較不好，純論地理位置上來說並不是太吸引人。雖然如此，每逢早午餐時段，店門口的人龍卻絡繹不絕，常常排到街口還要再轉個彎呢。

這天早上抵達的時候店門口已經有許多排隊的人潮，我們便在轉彎後的小街道上開始排隊等待。

隊伍前進的速度還算快，大約半小時已經排到店門口了。門口上寫著一些本日特色餐點，全部都是售完為止。

店內環境還不錯，是 2012 年才搬到這個位置。店內裝潢算新，一整片的磚牆，以及掛在牆上的畫作相片，讓這裡有一種工業藝術風格。

店內位置還算多，也是因為這樣才不會讓候位的人潮等到不耐煩。不過就算如此，在熱門用餐時段，從開始排隊到入座，沒有半小時一小時還是不行呢~

菜單的選擇非常多。這裡最知名的，便是他們的 Whiskey Fennel Sausage 威士忌茴香香腸，每個人一定都會來上一份呢~

店家自製果醬。Dottie's 的自製麵包以及果醬可是非常出名的~

磚牆上的黑板寫著一些啤酒以及調酒。本來我們想要點 Cinnamon Streusel Coffee Cake 肉桂咖啡蛋糕，可惜店家告知今日已經售罄。

Hot Chocolate $3.5
熱巧克力。喝起來很像沖泡的阿華田，有點太普通。

Dottie's famous pancakes, One cake $5.50
這份鬆餅是菜單上最前面的 "Breakfast Specials" 早餐特色餐點之中。鬆餅可以選擇一片、兩片、或是三片的份量，由於早已耳聞 Dottie's 的份量很驚人，我們便選了 One Cake 一片鬆餅就好。鬆餅由薑汁以及肉桂調味的全麥白脫牛奶製成，撒上白糖粉以及附上濃純楓糖漿。

The Southwestern $14.25
這份也是寫在 Breakfast Specials 裡面的選項之一。開口朝外的蛋餅中間放著炒豬肉腸、蘑菇、洋蔥、青椒、以及起司。旁邊附上特製炒馬鈴薯、沙沙醬、還有墨西哥薄餅，是一道很有美國南方墨西哥的風味的餐點。

Eggs with Smoked Whiskey-Fennel Sausage, Mushroom $13.75
來到 Dottie's，怎麼能不常常看知名的 Whiskey-Fennel Sausage 呢~ 這道炒蛋加入了知名的 Whiskey-Fennel 香腸、蘑菇、菠菜。旁邊附上了玉米餅以及炒馬鈴薯，份量十足，美味無窮。