[保養] 鹼性天然健康飲品。喜品-檸檬多酚 @ Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

平常早上起床，我喜歡先吃一點東西，再擠上一顆檸檬，加入溫水與蜂蜜飲用。每天早上一杯檸檬蜂蜜水，酸酸甜甜的好好喝，據說還是一杯排毒水，可以是身體最好的酸鹼中和劑，還能清除宿便、排除毒素，讓身體代謝變得順暢，而且還有美白的功效，真是一舉數得耶~

檸檬富含維他命 C 、 E 、鋅以及檸檬酸等營養成分，清香的氣味和酸酸的口感，是現代人生活中常食用的水果。但是有時候早上趕出門，要切一顆檸檬榨汁慢慢喝並不是那麼容易，這時候檸檬多酚變成了我的小幫手。這次很高興有機會能夠體驗「檸檬多酚萃取」以及「潤喉糖」，兩樣都讓人非常喜愛。

新力活檸檬多酚與南臺科技大學合作專利研發，採用無糖發酵的技術，原汁原味了保留了檸檬發酵液與萃取，讓人體非常方便吸收。以「酸的口感、鹼的健康」的概念，進一步提升檸檬的營養價值，萃取檸檬整粒含皮、籽的營養成分，再結合獨家複合益生菌X - LEO99 及無糖發酵技術；發酵過程中，透過菌種的生長代謝，使得原本的檸檬汁衍生出更高的活性成分。

「新力活檸檬多酚」引進了德國植菌發酵技術，過程中保留了整顆檸檬的原汁原味，無糖發酵，將檸檬深層的營養價值做充分的發揮，提供身體弱鹼性的環境，而且經過發酵後的檸檬汁還避免了直接引用檸檬水對牙齒牙釉質和腸胃的刺激，就是這樣健康且無糖的檸檬酵素，而在技術上更獲得了2014年德國紐倫堡發明獎，深獲德國評審的肯定~

「新力活檸檬多酚」濃縮汁的主要營養機制就是來自於富含的多酚、酵素、及SOD (超氧化物歧化酶) 。

講到多酚，讓我聯想起法國人的飲食，為什麼法國人在日常飲食中涉入大量的動物性脂肪，可是卻少有人罹患類似動脈硬化的疾病呢? 原來啊，這語法國人日常飲用葡萄酒有著一定的關係。紅酒多酚，或許就是為什麼法國人既優雅又健康的原因了吧！多酚的牆抗氧化功能對於一些慢性病，如心血管、癌症、和衰老有很好的預防作用。

而酵素近幾年來更是成為人們追求健康的好幫手，特別是在日本，人們長年食用生魚片、納豆等富含酵素的食品，早就了日本成為平均人口最長壽的國家呢。酵素( Enzyme) 具有催化活性的蛋白質，與我們每天的食物消化及器官運作息息相關喔~ 酵素催化機體的昇華反應，催動生命現象的進行。如果人體沒有酵素，生化反應無法進行，五大營養素都將變得ˊ對機體毫無用處，生命現象也會停止的！另外，SOD (超氧化物歧化酶)，則主要被應用於人體抵抗自由基，達到「抗氧化」的功能。