[美食] Las Vegas 百種啤酒 The Pub X Minus 5∘冰雪酒吧 Lounge @ Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

The pub and -5

幾年前在內華達州 Reno 的一場品酒活動中，品嘗到一瓶覆盆子口味的啤酒，當覆盆子遇上麥芽，冰涼清爽，甜美無法擋，當下驚艷不已。可惜在那之後就從來沒有在任何地方再看到過那樣的絕配。這次在 Las Vegas 一家酒吧類型的餐廳 - The Pub 裡面，竟然驚喜的不期而遇 ~

The Pub 位於拉斯維加斯蒙地卡羅賭場飯店 Monte Carlo Resort and Casino Las Vegas ，確切位置在一條室內通往 Aria 飯店的長廊通道內，裡面有許許多多餐廳以及商店。店門口非常顯眼，招牌是一隻鯨魚。

一走進去便可以看到吧檯後方上百種不同的啤酒展示。

這天我們入店是下午時分，人還不多。

除了在吧檯旁懸掛的很多台電視之外，裡面的舞台旁還有幾個很大的投影螢幕。這裡是一個非常適合觀賞球賽搭配啤酒的好地方，在賽季裡經常滿座 ~

翻開啤酒單，第一頁概論就介紹了各種不同種類啤酒的相異口感。讓人可以根據口感來選擇自己喜歡的啤酒類型。

如果想多嘗到幾種口味，也可以選擇這種 Beer Tasting。用差不多的價錢品嘗四小杯 (5 oz) 不同的啤酒。而裡面也貼心地分成了 Local Brews ($12), Belgian Styles ($15), Hop Heavy ($13), 以及 American Craft ($12)。當然如果想要自己挑選，也可以選擇 Build your own flight (4 for $15)，依自己喜好挑出四杯喜歡的。喝完四杯如果想要再點四杯，則優惠成 $10。

接著往後翻，種類真的多到讓人眼花撩亂。

從美國到歐洲，甚至無酒精的都有，慣喝不含酒精飲品的人也能取其所需。

也有蘋果啤酒、還有各式水果啤酒。

也有口味比較重的 Dark lager。

當然也有我個人比較不喜歡的 IPA，因為特別苦。

最後，我選了我念念不忘的覆盆子啤酒、 Apricot 杏子啤酒、柳橙啤酒、和草莓啤酒。四種水果口味，入口後濃郁的啤酒花以及水果香味讓人回味無窮，每一杯都很合我的口味，酸酸甜甜，香甜可口，果香宜人，非常好喝。還有一杯這次沒點到的葡萄柚口味，或許留待下次再來品嘗。我所鍾愛的覆盆子啤酒泛著濃郁的色澤，口感比起其他水果酒更甜一些，果香也更濃，味道極佳。

另外一組。不太記得每一杯分別是什麼，只是指名喜歡口味淡一點的 draft beer，由服務生幫我們搭配最受歡迎的。

食物的菜單也很多樣化。

餐廳附送的 chips。如果不是很餓，點一些啤酒搭配這個吃也很不錯~

我們點的薯條。

Appetizer Sampler $19

有洋蔥圈、雞翅、薄餅等開胃菜。

The Pub at Monte Carlo

http://www.montecarlo.com/restaurants/the-pub.aspx

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另外特別有意思的是這一家 minus5 Ice Bar 在 Vegas 共有兩間，一家與 The Pub 在同一間飯店 Monte Carlo ; 另外一家則在曼德拉海灣飯店 Mandalay Bay ，顧名思義，這座冰雪酒吧特色就是以仿愛斯基摩人的冰屋。裡面的一切都是冰做的，至於室內溫度，則如其名，攝氏零下五度。

從 Vegas 陽光普照的環境裡，遁入這座5∘C 冰雪酒吧，應該改名叫做 "皮皮挫冰雪屋" 吧！

價錢有四種不同的選擇，如下:
The Experience (包含入場費以及使用大衣及手套) $19
Two Cocktail Experience 最受歡迎的 (除了以上的 The Experience 包含的所有東西之外，再外加兩杯調酒) $39
VIP Experience (包含入場費、一杯調酒、大衣升級成假毛皮大衣、手套、以及紀念帽子) $55
Total VIP Experience (除了以上的 VIP Experience 包含的所有之外，再加送一張 5x7 的加框照片) $75
在櫃檯選好想要的套票，付完錢就可以進去囉。我們是選了最受歡迎的 Two Cocktail Experience。接著來到更衣室套上了厚外套以及手套，便可以進去囉。不過 minus5 裡面是不能帶相機的，手機也不行。所以除非有購買照片，不然就沒辦法拍照了。