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傳言馬克吐溫曾說: "我度過最冷的冬天,就是舊金山的夏天。"

可不是 舊金山四季溫度浮動不大。因為三面環海,在海風的調節下,始終都是涼颼颼的,若說,在舊金山一件羽絨衣終年不離身,一點都不誇張

而今年加州相對於往年較乾燥,葡萄成熟得早。六月初與媽媽訪 Napa 酒鄉時,葡萄樹雖已結果,但還未臻成熟。現在正值七月底,天氣正好,想著納帕山谷那一片一望無際的葡萄園、瑰麗的酒莊和峰青谷翠的田園風光,就令人心情無限舒暢! 於是計畫了這一趟兩天一夜的 Napa小旅行,目標參觀之前還沒去過的幾家酒莊與餐廳美食

 

這次的行程大致如下:

 

[Day 1]

一早從舊金山出發  Auberge du Soleil餐廳吃brunch 參觀波斯神殿Darioush Winery 參觀居高臨下Artesa Winery 參觀法國城堡式莊園Domaine Carneros Winery 前往位於Sonoma的飯店The Lodge at Sonoma Renaissance Resort & Spa check-in 泳池畔休息泡水 逛逛歷史悠久Sonoma廣場  有名的法國餐廳The Girl and the Fig 晚餐

[Day 2]

前往Santa Rosa的Snoopy史努比博物館旁的Warm Puppy Cafe 到位於Calistoga的Spa Solage做泥巴浴 回到Yountville 的Bouchon Bakery 品嘗馬卡龍與蛋糕麵包

 

早午餐就在一家位於Napa北邊Rutherford的度假村型飯店Auberge du Soleil裡面的餐廳。Auberge du SoleilWine Country 最具盛名的旅館,奢華卻低調,屬於Auberge Resorts集團旗下的一家度假村,隱身於Napa Valley 層巒疊嶂的群山環抱中,高居半山腰上,將整個Napa Valley的風景盡收眼底。

 

 

 

Auberge du Soleil Restaurant

 

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(以上四張照片擷取自飯店官網)

 

這家餐廳除了景色知名以外,其餐廳更是獲得米其林一星的評價喔

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從餐廳座位上拍出去的景色

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這一天萬里無雲。戶外溫度雖高,但在餐廳露臺遮蔭下,微風徐徐,天氣舒適無比

周末早午餐有特別的菜單。八種前菜任選其一,九種主菜任選一,以及七種甜點選一,並附送酒與開胃麵包。我們點了mimosa sparkling wine,佳釀美餚,配上眼前開闊的景色,置身其中,真的是一大享受

 

前菜 Poached Wild Shrimp
特殊的醬配上柳丁、酪梨、跟蝦子,清爽又可口。

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前菜 Oysters

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主菜 Maine Lobster Omelet

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主菜 Duck Confit Hash with Slow Cooked Farm Eggs

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甜點 Royal Blenheim Apricots, Argumato Chiffon, Gelato di Bufala, Candied Pistachio
這道甜點我很喜歡甜甜的杏子,配上戚風蛋糕,混合著Gelato淡淡的香氣,中間夾雜著開心果的味道,真的是一個美味的Happy Ending。推薦大家可以考慮選這個甜點。

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在美麗的Auberge du Soleil滿足味覺、豐富視覺之後,我們便沿著Silverado Trail 往南邊開,前往第一家酒莊。

大部分知名的酒莊,如Domaine ChadonRobert MondaviCastello di AmorosaBeringer等主要位於與Silverado Trail 平行的29號公路上。這也是我到Napa這一帶多次以來,第一次走了Silverado Trail

第一座要去的酒莊,是宛如波斯宮殿一般的Darioush Winery

 

 

 

Darioush Winery

Darioush Winery是由一位名叫Darioush Khaledi 的伊朗移民創辦的。Darioush Khaledi 出生於伊朗南部的Shiraz設拉子,當地海拔超過1,450公尺,氣候溫和,盛產葡萄,是伊朗最有名的酒鄉。從小對釀酒耳濡目染,加上擁有土木工程師的學歷,Darioush Khaledi 來美國之後便抱著滿懷的熱情,創建了這麼一家猶如波斯宮殿的特色酒莊。

大門口一整片的波斯石柱。在陽光與荷花噴泉的映照下顯得更加宏偉。

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穿越石柱來到大門口,一路彷彿置身古波斯帝國。

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除了外面,酒莊裡面雖然裝潢現代,但卻對波斯元素一點都不馬虎。如火爐邊的雕塑,似乎想要保衛這個帝國。

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中間的Tasting 區域

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Darioush 酒莊的標識也充滿了波斯風情。

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因為Tasting room的人非常多,我們沒有試飲,便離開前往下一家酒莊。但就算沒有品嘗到這家的酒,能夠在Napa看到這種充滿異國風情的波斯宮殿,真讓人流連忘返啊

 

 

 

Artesa Winery

 

第二家前往的酒莊,是位於山坡上的Artesa Winery,風景非常優美,無邊境的噴水池,映照著後面山上葡萄藤的田野綠意,徜徉在這一片山林風光之中,已讓人忘記自己身在何方了。

Silverado Trail 轉進Artesa Winery的大門之後,還要往上開一小段蜿蜒的小路才會到酒莊的大門口。

停好車走過來,往下的階梯通往一個噴水池。

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另一邊是往上的階梯,通往酒莊的入口。

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沿著階梯走到頂,映入眼簾右邊是一座雕像。在萬里無雲的藍天的襯托下,池水分外的藍,在葡萄園背景襯托下,一片蔚藍碧綠,宛如世外桃源。

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另一邊的噴水池。

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在這裡我們點了一個 Reserve Tasting,共有五種紅白酒,最後一杯端著來到中庭的沙發區坐著喝。

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從Tasting room另一面出來,鳥瞰Napa Valley的風景。

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離開時在車上隨手用相機捕捉一整片的葡萄樹林,一串串飽滿的葡萄,果實累累。

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Domaine Carneros

最後參觀的酒莊,叫做Domaine Carneros,這是一家法式城堡建築的酒莊,最有名的就是香檳,或是氣泡酒 sparkling wine。其實根據一項香檳酒協議Champagne, 香檳, 是法國的一個省(香檳區),當初與會各國達成協議,言明只有在那裏產出的氣泡酒才能稱之為香檳。於是Domaine Carneros所產的Napa Valley sparkling wine 也稱之為"California Champagne" 

Domaine Carneros 坐落在AVA Canerros 中心地帶,氣候很接近法國,非常適合種植Chardonnay(霞多麗) Pinot Noir(黑皮諾) 品種的葡萄,因此吸引法國香檳大廠Taittinger在此地落腳。莊園裡這座18世紀城堡式建築,完工於1989年,那是仿造 Taittinger 在髮國香檳區所所擁有的Château de la Marquetterie所建,是路易十五時代傳統法式城堡。

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沿著台階走上去,兩邊都是葡萄樹。

這家的tasting相對特別。不像是其他酒莊都是圍著一個桌子站著試喝,Domaine Carneros則是像是餐廳的方式,由服務生帶位。這天天氣相當熱,我們坐到了建築物最邊緣在陰影下的最後一桌。才剛一坐下來,徐徐涼風吹來,頓時暑意全消。

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我們點的Sparkling Wine Sampler。  

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雖然沒有剛剛第二家Artesa酒莊的地理位置高,但是這個法國莊園已經可以看到一整片的葡萄園了。

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喝著加州香檳,吹著帶著陣陣酒香的微風,這個下午真的很愜意。

轉眼間已經下午五點了,我們便朝今晚住的位於Sonoma的飯店前進。

 

 

 

The Lodge at Sonoma Renaissance Resort & Spa

 

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才剛一check-in,飯店櫃台便告訴我說旁邊的event room有免費試喝的品酒活動,還有半小時會結束。於是我們放完行李便馬上過來,一人喝了兩杯白酒兩杯紅酒。這家酒莊應該是正好來飯店辦活動,說實話,這家的酒是我當天喝過最好喝的呢

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飯店停車場旁有一片小小的葡萄園,裡面結滿了飽滿的葡萄。葡萄中間還有舒適的沙發,可以讓客人在裡面喝酒休息。

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房間外面的桌椅,很適合吃完晚餐後在這邊開一瓶酒吹吹涼風聊天。

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喝完酒我們便來到飯店的泳池。夏天天黑得較晚,大約九點才會全黑。但此時六點多,已經沒有了白天的酷熱,很適合躺在泳池畔的發呆亭。

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這時,我看到泳池邊的一個蛋形床沒有人使用,馬上拿了毛巾坐進去。

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從泳池畔這張"床"看出去的景色。相信大白天躺在這裡應該也不會太不舒服,因為頭頂有這個小屋頂遮蔽。

我一邊躺著一邊盤算著想要在家裡也買一個這樣的床,雖然沒有泳池,但是放在陽台應該也是不錯的選擇。而且一點也不小,要躺進四個人也不是問題。

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我們就這樣泳池、Jacuzzi、躺椅三處來來回回,喝著檸檬水,這樣不知不覺待了一個半小時。

看著晚餐預約的時間已經快到了,我們終於依依不捨地離開了這個蛋型床,換衣服準備去晚餐了。 

 

 

 

The Girl and the Fig

這是一間Sonoma著名的法國餐廳,有著極高的評價。有別於一般頂著米其林光芒的法國餐廳的正式,這家The Girl and the Fig相對樸實自然。不過因為料理好吃,價錢親民,座位也不好訂。我提早了三個星期訂位,最早的是8:45pm的位置了。但當時因為考慮到早午餐吃得晚,又會去酒莊喝酒,晚餐晚一點點吃也可以,就沒有特別想要去訂早一點的位置。

8:40pm左右把車停在Sonoma Plaza旁邊,走過來的時候,發現餐廳門口站了許多等位置的人。當我們報到的時候,聽到沒有訂位的人問可以進去的時間,服務生說要等到10:00pm之後才會有空位呢

天色漸黑,餐廳散發出溫馨的燈光

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這邊是lounge區,可以讓等位置的客人先點些酒來品嘗。

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餐廳送的前菜,各式橄欖。

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混有草莓與薰衣草的調酒

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前菜 steamed mussels與大蒜麵包

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還附了一盤細薯條。

一開始看到這麼一大盤薯條還覺得這麼多,一定吃不完的我們,才吃了一口,忍不住一口接一口,在上主菜之前就吃完了一整盤。

這種薯條是細的,不是一般速食店用炸的,比較像是用烤的。加上特殊的醬料跟香料調味,非常的好吃。

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主餐 法式鴨腿  

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另外一道主餐牛排

牛排一樣附了剛剛那種薯條。這次想說應該吃不完了,可以打包回飯店當宵夜,誰知道最後還是被我們吃光光! 可見有多好啊

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這家位於Sonoma Plaza旁邊的法式小餐廳,非常推薦給計劃去Sonoma的大家。

晚上Sonoma Plaza裡面的市政廳City Hall,在夜色裡閃耀。

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 最後,回到泳池畔的火爐邊喝了一點點酒,便結束了第一天。

 

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Warm Puppy Cafe

第二天,因為預約了下午一點在Calistoga的泥巴浴,我們早上便離開Sonoma。來到了位於Santa Rosa的Snoopy Museum史奴比博物館旁邊的Warm Puffy Cafe吃早餐。

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餐廳裝潢簡單,但卻處處充滿了Snoopy的身影。

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一間小孩活動遊戲室,在我們準備離開的時候,好多爸爸媽媽都帶著小孩進來。

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餐點很美式

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Warm Puppy Cafe緊鄰著一間溜冰場。這裡是一個冰上曲棍球的場地,有時開放為溜冰場。

這家溜冰場非常適合新手和小孩。因為人不多,而且可以讓小孩帶著椅子進去扶,好多小孩都扶著椅子用正常走路的方式走在冰上。一旦有人摔個四腳朝天,馬上有工作人員溜到那個人的旁邊關心。

餐桌旁就是一整篇的玻璃窗可以看溜冰場的一切。也可以讓在溜冰的小孩的爸媽在餐廳裡休息,同時可以看到自己的小孩。

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溜冰場門口的Snoopy

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這家餐廳,是Snoopy的作者,Charles M. Schulz常來的餐廳,門口還保留了作者的固定座位。

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用很可愛的Snoopy標示牌告訴大家這個位置已被預訂,請勿打擾。

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餐廳門口的Snoopy人物雕像們

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接著我們就要前往Calistoga做泥巴浴囉

 

 

Spa Solage

這家Spa Solage是在Solage Resort Calistoga 裡面的spa。這家度假村飯店也是Auberge Resorts集團下的一家度假村。相較於Auberge du Soleil, 這家Solage Resort Calistoga相對非常的新,設施一樣很齊全。

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(以上四張照片擷取自飯店官網)

 

我預約了兩人的Mudslides。有別於一些傳統的泥巴浴,這家的泥巴浴是當場為你製作一桶泥巴,混合進所選的精油,自己塗抹於身上。

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四種不同的精油,我們都選了Stress Relief (壓力釋放)。

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泥巴浴有三個步驟: The Mud, The Waters, and The Rest

 

The Mud

工作人員遞給我們一桶剛混入精油的泥巴,帶領我們到這個房間。自己塗好泥巴之後就躺上中間的檯面,用黃瓜敷眼睛。20分鐘後工作人員會來敲門,提醒我們可以沖水了。

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泥巴

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除了一般的蓮蓬頭,屋頂上有四個噴灑式的水柱,沖水時也可以選擇那種。或是窗戶打開後,私人的小庭院有兩把躺椅跟兩個戶外的沖水蓮蓬頭可供使用。

這間房間裡面特別溫熱,像是三溫暖的烤箱一樣,身上的泥巴很快就乾了。等工作人員敲門之後,我們試了三種不同的沖水方式,最後意猶未盡出去,期待下一個步驟。

 

The Waters

第二步是去另外一個房間,一人泡入一個裝著geo-thermal mineral water的浴缸。可以休息十分鐘,還有冰鎮檸檬水可以邊泡邊享用。

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The Rest

療程的最後一個階段是來到第三個房間,躺上特製的結合音樂與震動的躺椅,工作人員會幫忙調節,蓋上厚實舒適的羽絨被,戴上耳機,休息15分鐘。

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最後,可以使用這個Spa裡面的所有設施一整天。有一個geo-thermal的泳池,男女分開的熱水jacuzzi, 男女分開的冷泉,還有一個薄荷精油的蒸氣室。

泳池

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池畔可以點飲料喝,在Spa 之後,分外愜意

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男女分開的Jacuzzi,可以不穿泳裝

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這裡面也有躺椅

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冷泉

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男女更衣前的refreshments, 還有休息等待區

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結果因為實在太舒適,我們一待就從下午一點待到傍晚六點半,最後才因為要去Bouchon Bakery買馬卡龍而依依不捨的離去。

最後,抵達Yountville的Bouchon Bakery已經將近七點,離關門只剩不到五分鐘。但相對也沒有往常的大排長龍,直接就可以進入店內購買。

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最後,帶著好吃的馬卡龍還有蛋糕,還有依依不捨的心情,我們踏上了回舊金山的途中。

期待很快又可以有一趟優閒舒適的小旅行。

 

 

餐廳飯店與酒莊資訊

The Auberge du Soleil

180 Rutherford Hill, Rutherford, CA 94573

Breakfast 7:00am - 11:00am (Daily)
Brunch 11:30am - 2:30pm (Saturday & Sunday)
Lunch 11:30am - 2:30pm (Monday - Friday)
Dinner 5:30pm - 9:30pm (Daily)

http://www.aubergedusoleil.com/napa-dining/restaurant

 

Darioush Winery

4240 Silverado Trail, Napa, California 94558

10:30a – 5:00p

http://www.darioush.com/

 

Artesa Winery

1345 Henry Road, Napa, CA 94559

10 a.m. - 5 p.m.

http://www.artesawinery.com/

 

Domaine Carneros

1240 Duhig Rd, Napa, CA 94559

10am-5:45pm

https://www.domainecarneros.com/

 

The Lodge at Sonoma Resort & Spa

1325 Broadway, Sonoma, CA 95476

http://www.marriott.com/hotels/travel/sfols-the-lodge-at-sonoma-renaissance-resort-and-spa/

 

The Girl and the Fig

110 W Spain St, Sonoma, CA 95476

Mon - Sat
11:30 am - 11:00 pm  
Sun
10:00 am - 10:00 pm 

http://www.thegirlandthefig.com/

 

Warm Puppy Cafe

1667 W Steele Ln, Santa Rosa, CA 95403

Sunday - Thursday: 8am-6pm
Friday - Saturday: 8am-9:30pm
Snoopy's Grill 11am-5:30pm daily          

https://www.snoopyshomeice.com/puppy.html

 

Spa Solage

755 Silverado Trail, Calistoga, California 94515

Mon - Sun: 08:00–23:00

http://www.solagecalistoga.com/spa/

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • Sonia Sun
  • 每個都看起來好美味噢!!!!下次一起去~
  • 好! 期待你快點來北加找我 :D

    Michelle米雪兒 於 2014/07/31 00:51 回覆

  • Kelly Chen
  • 我喜歡NAPA , 我要去 Auberge du Soleil 吃 Brunch ~
  • 好啊! 看你下次什麼時候再來呀~

    Michelle米雪兒 於 2014/07/31 00:51 回覆

  • 訪客
  • 你好~
    我也正打算要去NAPA,請問進去酒莊需要購票嗎?還是直接進去參觀即可?葡萄園可以進去參觀嗎?謝謝~
  • 不同酒莊有不同的規定。有些可以免費進去參觀又有免費試喝,有些則是需要預約tour~
    所以可以參考想要前往的酒莊網站 :)

    Michelle米雪兒 於 2015/02/02 13:48 回覆

  • 訪客
  • Haven't been to Napa yet and it looks so nice!
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