廣告贊助

 Napa_Valley_welcome_sign

 

傳言馬克吐溫曾說: "我度過最冷的冬天,就是舊金山的夏天。"

可不是 舊金山四季溫度浮動不大。因為三面環海,在海風的調節下,始終都是涼颼颼的,若說,在舊金山一件羽絨衣終年不離身,一點都不誇張

而今年加州相對於往年較乾燥,葡萄成熟得早。六月初與媽媽訪 Napa 酒鄉時,葡萄樹雖已結果,但還未臻成熟。現在正值七月底,天氣正好,想著納帕山谷那一片一望無際的葡萄園、瑰麗的酒莊和峰青谷翠的田園風光,就令人心情無限舒暢! 於是計畫了這一趟兩天一夜的 Napa小旅行,目標參觀之前還沒去過的幾家酒莊與餐廳美食

 

這次的行程大致如下:

 

[Day 1]

一早從舊金山出發  Auberge du Soleil餐廳吃brunch 參觀波斯神殿Darioush Winery 參觀居高臨下Artesa Winery 參觀法國城堡式莊園Domaine Carneros Winery 前往位於Sonoma的飯店The Lodge at Sonoma Renaissance Resort & Spa check-in 泳池畔休息泡水 逛逛歷史悠久Sonoma廣場  有名的法國餐廳The Girl and the Fig 晚餐

[Day 2]

前往Santa Rosa的Snoopy史努比博物館旁的Warm Puppy Cafe 到位於Calistoga的Spa Solage做泥巴浴 回到Yountville 的Bouchon Bakery 品嘗馬卡龍與蛋糕麵包

 

早午餐就在一家位於Napa北邊Rutherford的度假村型飯店Auberge du Soleil裡面的餐廳。Auberge du SoleilWine Country 最具盛名的旅館,奢華卻低調,屬於Auberge Resorts集團旗下的一家度假村,隱身於Napa Valley 層巒疊嶂的群山環抱中,高居半山腰上,將整個Napa Valley的風景盡收眼底。

 

 

 

Auberge du Soleil Restaurant

 

P02

(以上四張照片擷取自飯店官網)

 

這家餐廳除了景色知名以外,其餐廳更是獲得米其林一星的評價喔

IMG_5983 

 

從餐廳座位上拍出去的景色

IMG_0017

IMG_5975

 

這一天萬里無雲。戶外溫度雖高,但在餐廳露臺遮蔭下,微風徐徐,天氣舒適無比

周末早午餐有特別的菜單。八種前菜任選其一,九種主菜任選一,以及七種甜點選一,並附送酒與開胃麵包。我們點了mimosa sparkling wine,佳釀美餚,配上眼前開闊的景色,置身其中,真的是一大享受

 

前菜 Poached Wild Shrimp
特殊的醬配上柳丁、酪梨、跟蝦子,清爽又可口。

IMG_0011

 

前菜 Oysters

IMG_0012

 

主菜 Maine Lobster Omelet

IMG_0014

 

主菜 Duck Confit Hash with Slow Cooked Farm Eggs

IMG_0015

 

甜點 Royal Blenheim Apricots, Argumato Chiffon, Gelato di Bufala, Candied Pistachio
這道甜點我很喜歡甜甜的杏子,配上戚風蛋糕,混合著Gelato淡淡的香氣,中間夾雜著開心果的味道,真的是一個美味的Happy Ending。推薦大家可以考慮選這個甜點。

IMG_0022

 

在美麗的Auberge du Soleil滿足味覺、豐富視覺之後,我們便沿著Silverado Trail 往南邊開,前往第一家酒莊。

大部分知名的酒莊,如Domaine ChadonRobert MondaviCastello di AmorosaBeringer等主要位於與Silverado Trail 平行的29號公路上。這也是我到Napa這一帶多次以來,第一次走了Silverado Trail

第一座要去的酒莊,是宛如波斯宮殿一般的Darioush Winery

 

 

 

Darioush Winery

Darioush Winery是由一位名叫Darioush Khaledi 的伊朗移民創辦的。Darioush Khaledi 出生於伊朗南部的Shiraz設拉子,當地海拔超過1,450公尺,氣候溫和,盛產葡萄,是伊朗最有名的酒鄉。從小對釀酒耳濡目染,加上擁有土木工程師的學歷,Darioush Khaledi 來美國之後便抱著滿懷的熱情,創建了這麼一家猶如波斯宮殿的特色酒莊。

大門口一整片的波斯石柱。在陽光與荷花噴泉的映照下顯得更加宏偉。

IMG_0038  

 

穿越石柱來到大門口,一路彷彿置身古波斯帝國。

IMG_0029

IMG_0030

 

除了外面,酒莊裡面雖然裝潢現代,但卻對波斯元素一點都不馬虎。如火爐邊的雕塑,似乎想要保衛這個帝國。

IMG_0033

 

中間的Tasting 區域

IMG_0034

 

Darioush 酒莊的標識也充滿了波斯風情。

IMG_0035

 

因為Tasting room的人非常多,我們沒有試飲,便離開前往下一家酒莊。但就算沒有品嘗到這家的酒,能夠在Napa看到這種充滿異國風情的波斯宮殿,真讓人流連忘返啊

 

 

 

Artesa Winery

 

第二家前往的酒莊,是位於山坡上的Artesa Winery,風景非常優美,無邊境的噴水池,映照著後面山上葡萄藤的田野綠意,徜徉在這一片山林風光之中,已讓人忘記自己身在何方了。

Silverado Trail 轉進Artesa Winery的大門之後,還要往上開一小段蜿蜒的小路才會到酒莊的大門口。

停好車走過來,往下的階梯通往一個噴水池。

IMG_0043

 

另一邊是往上的階梯,通往酒莊的入口。

IMG_0046

 

沿著階梯走到頂,映入眼簾右邊是一座雕像。在萬里無雲的藍天的襯托下,池水分外的藍,在葡萄園背景襯托下,一片蔚藍碧綠,宛如世外桃源。

IMG_0050

 

另一邊的噴水池。

IMG_0059

IMG_0055

 

在這裡我們點了一個 Reserve Tasting,共有五種紅白酒,最後一杯端著來到中庭的沙發區坐著喝。

 IMG_0069

 

從Tasting room另一面出來,鳥瞰Napa Valley的風景。

IMG_0067

 

離開時在車上隨手用相機捕捉一整片的葡萄樹林,一串串飽滿的葡萄,果實累累。

IMG_0077

 

 

Domaine Carneros

最後參觀的酒莊,叫做 Domaine Carneros,這是一家法式城堡建築的酒莊,最有名的就是香檳,或是氣泡酒 sparkling wine。其實根據一項香檳酒協議Champagne, 香檳, 是法國的一個省(香檳區),當初與會各國達成協議,言明只有在那裏產出的氣泡酒才能稱之為香檳。於是 Domaine Carneros 所產的 Napa Valley sparkling wine 也稱之為 "California Champagne" 

Domaine Carneros 坐落在AVA Canerros 中心地帶,氣候很接近法國,非常適合種植Chardonnay (霞多麗) Pinot Noir (黑皮諾) 品種的葡萄,因此吸引法國香檳大廠 Taittinger在此地落腳。莊園裡這座 18世紀城堡式建築,完工於1989年,那是仿造 Taittinger 在法國香檳區所擁有的 Château de la Marquetterie 所建,是路易十五時代傳統法式城堡。

IMG_0078

 

沿著台階走上去,兩邊都是葡萄樹。

這家的tasting相對特別。不像是其他酒莊都是圍著一個桌子站著試喝,Domaine Carneros則是像是餐廳的方式,由服務生帶位。這天天氣相當熱,我們坐到了建築物最邊緣在陰影下的最後一桌。才剛一坐下來,徐徐涼風吹來,頓時暑意全消。

IMG_0111

 

我們點的Sparkling Wine Sampler。  

IMG_0095

IMG_0096

IMG_0098

 

雖然沒有剛剛第二家Artesa酒莊的地理位置高,但是這個法國莊園已經可以看到一整片的葡萄園了。

IMG_0109

 

喝著加州香檳,吹著帶著陣陣酒香的微風,這個下午真的很愜意。

轉眼間已經下午五點了,我們便朝今晚住的位於Sonoma的飯店前進。

 

The Lodge at Sonoma Renaissance Resort & Spa

IMG_0167 

 

才剛一check-in,飯店櫃台便告訴我說旁邊的event room有免費試喝的品酒活動,還有半小時會結束。於是我們放完行李便馬上過來,一人喝了兩杯白酒兩杯紅酒。這家酒莊應該是正好來飯店辦活動,說實話,這家的酒是我當天喝過最好喝的呢

 IMG_0153

 

飯店停車場旁有一片小小的葡萄園,裡面結滿了飽滿的葡萄。葡萄中間還有舒適的沙發,可以讓客人在裡面喝酒休息。

IMG_0155

IMG_0158

 

房間外面的桌椅,很適合吃完晚餐後在這邊開一瓶酒吹吹涼風聊天。

IMG_0166  

 

喝完酒我們便來到飯店的泳池。夏天天黑得較晚,大約九點才會全黑。但此時六點多,已經沒有了白天的酷熱,很適合躺在泳池畔的發呆亭。

IMG_0149

 

這時,我看到泳池邊的一個蛋形床沒有人使用,馬上拿了毛巾坐進去。

IMG_6007

 

從泳池畔這張"床"看出去的景色。相信大白天躺在這裡應該也不會太不舒服,因為頭頂有這個小屋頂遮蔽。

我一邊躺著一邊盤算著想要在家裡也買一個這樣的床,雖然沒有泳池,但是放在陽台應該也是不錯的選擇。而且一點也不小,要躺進四個人也不是問題。

IMG_6012

 

我們就這樣泳池、Jacuzzi、躺椅三處來來回回,喝著檸檬水,這樣不知不覺待了一個半小時。

看著晚餐預約的時間已經快到了,我們終於依依不捨地離開了這個蛋型床,換衣服準備去晚餐了。 

 

 

 

The Girl and the Fig

這是一間Sonoma著名的法國餐廳,有著極高的評價。有別於一般頂著米其林光芒的法國餐廳的正式,這家The Girl and the Fig相對樸實自然。不過因為料理好吃,價錢親民,座位也不好訂。我提早了三個星期訂位,最早的是8:45pm的位置了。但當時因為考慮到早午餐吃得晚,又會去酒莊喝酒,晚餐晚一點點吃也可以,就沒有特別想要去訂早一點的位置。

8:40pm左右把車停在Sonoma Plaza旁邊,走過來的時候,發現餐廳門口站了許多等位置的人。當我們報到的時候,聽到沒有訂位的人問可以進去的時間,服務生說要等到10:00pm之後才會有空位呢

天色漸黑,餐廳散發出溫馨的燈光

IMG_0118

 

這邊是lounge區,可以讓等位置的客人先點些酒來品嘗。

IMG_0120

IMG_0121

 

餐廳送的前菜,各式橄欖。

IMG_0123

 

混有草莓與薰衣草的調酒

IMG_0129

 

前菜 steamed mussels與大蒜麵包

IMG_0132

 

還附了一盤細薯條。

一開始看到這麼一大盤薯條還覺得這麼多,一定吃不完的我們,才吃了一口,忍不住一口接一口,在上主菜之前就吃完了一整盤。

這種薯條是細的,不是一般速食店用炸的,比較像是用烤的。加上特殊的醬料跟香料調味,非常的好吃。

IMG_0131

 

主餐 法式鴨腿  

IMG_0135

 

另外一道主餐牛排

牛排一樣附了剛剛那種薯條。這次想說應該吃不完了,可以打包回飯店當宵夜,誰知道最後還是被我們吃光光! 可見有多好啊

IMG_0137

 

這家位於Sonoma Plaza旁邊的法式小餐廳,非常推薦給計劃去Sonoma的大家。

晚上Sonoma Plaza裡面的市政廳City Hall,在夜色裡閃耀。

IMG_0140

 

 最後,回到泳池畔的火爐邊喝了一點點酒,便結束了第一天。

 

==============================================

 

Warm Puppy Cafe

第二天,因為預約了下午一點在Calistoga的泥巴浴,我們早上便離開Sonoma。來到了位於Santa Rosa的Snoopy Museum史奴比博物館旁邊的Warm Puffy Cafe吃早餐。

IMG_0178

 

餐廳裝潢簡單,但卻處處充滿了Snoopy的身影。

IMG_0168

IMG_0172

 

一間小孩活動遊戲室,在我們準備離開的時候,好多爸爸媽媽都帶著小孩進來。

IMG_0183

 

餐點很美式

IMG_0184

 

Warm Puppy Cafe緊鄰著一間溜冰場。這裡是一個冰上曲棍球的場地,有時開放為溜冰場。

這家溜冰場非常適合新手和小孩。因為人不多,而且可以讓小孩帶著椅子進去扶,好多小孩都扶著椅子用正常走路的方式走在冰上。一旦有人摔個四腳朝天,馬上有工作人員溜到那個人的旁邊關心。

餐桌旁就是一整篇的玻璃窗可以看溜冰場的一切。也可以讓在溜冰的小孩的爸媽在餐廳裡休息,同時可以看到自己的小孩。

IMG_0170

 

溜冰場門口的Snoopy

IMG_0201   

 

這家餐廳,是Snoopy的作者,Charles M. Schulz常來的餐廳,門口還保留了作者的固定座位。

IMG_0190

 

用很可愛的Snoopy標示牌告訴大家這個位置已被預訂,請勿打擾。

IMG_0191

 

餐廳門口的Snoopy人物雕像們

IMG_0177

IMG_0180

IMG_0204

 

接著我們就要前往Calistoga做泥巴浴囉

 

 

Spa Solage

這家Spa Solage是在Solage Resort Calistoga 裡面的spa。這家度假村飯店也是Auberge Resorts集團下的一家度假村。相較於Auberge du Soleil, 這家Solage Resort Calistoga相對非常的新,設施一樣很齊全。

P03

(以上四張照片擷取自飯店官網)

 

我預約了兩人的Mudslides。有別於一些傳統的泥巴浴,這家的泥巴浴是當場為你製作一桶泥巴,混合進所選的精油,自己塗抹於身上。

IMG_6050

 

四種不同的精油,我們都選了Stress Relief (壓力釋放)。

IMG_6053

 

泥巴浴有三個步驟: The Mud, The Waters, and The Rest

 

The Mud

工作人員遞給我們一桶剛混入精油的泥巴,帶領我們到這個房間。自己塗好泥巴之後就躺上中間的檯面,用黃瓜敷眼睛。20分鐘後工作人員會來敲門,提醒我們可以沖水了。

IMG_6019

 

泥巴

IMG_6021

IMG_6022

 

除了一般的蓮蓬頭,屋頂上有四個噴灑式的水柱,沖水時也可以選擇那種。或是窗戶打開後,私人的小庭院有兩把躺椅跟兩個戶外的沖水蓮蓬頭可供使用。

這間房間裡面特別溫熱,像是三溫暖的烤箱一樣,身上的泥巴很快就乾了。等工作人員敲門之後,我們試了三種不同的沖水方式,最後意猶未盡出去,期待下一個步驟。

 

The Waters

第二步是去另外一個房間,一人泡入一個裝著geo-thermal mineral water的浴缸。可以休息十分鐘,還有冰鎮檸檬水可以邊泡邊享用。

IMG_6036

IMG_6037

 

 

The Rest

療程的最後一個階段是來到第三個房間,躺上特製的結合音樂與震動的躺椅,工作人員會幫忙調節,蓋上厚實舒適的羽絨被,戴上耳機,休息15分鐘。

IMG_6043

IMG_6044

 

最後,可以使用這個Spa裡面的所有設施一整天。有一個geo-thermal的泳池,男女分開的熱水jacuzzi, 男女分開的冷泉,還有一個薄荷精油的蒸氣室。

泳池

IMG_6049

IMG_6066

IMG_6068

 

池畔可以點飲料喝,在Spa 之後,分外愜意

IMG_6057

 

男女分開的Jacuzzi,可以不穿泳裝

IMG_6062

 

這裡面也有躺椅

IMG_6064

 

冷泉

IMG_6065

 

男女更衣前的refreshments, 還有休息等待區

IMG_6082

IMG_6083

 

結果因為實在太舒適,我們一待就從下午一點待到傍晚六點半,最後才因為要去Bouchon Bakery買馬卡龍而依依不捨的離去。

最後,抵達Yountville的Bouchon Bakery已經將近七點,離關門只剩不到五分鐘。但相對也沒有往常的大排長龍,直接就可以進入店內購買。

IMG_6094  

IMG_6086

IMG_6090

 

最後,帶著好吃的馬卡龍還有蛋糕,還有依依不捨的心情,我們踏上了回舊金山的途中。

期待很快又可以有一趟優閒舒適的小旅行。

 

 

餐廳飯店與酒莊資訊

The Auberge du Soleil

180 Rutherford Hill, Rutherford, CA 94573

Breakfast 7:00am - 11:00am (Daily)
Brunch 11:30am - 2:30pm (Saturday & Sunday)
Lunch 11:30am - 2:30pm (Monday - Friday)
Dinner 5:30pm - 9:30pm (Daily)

http://www.aubergedusoleil.com/napa-dining/restaurant

 

Darioush Winery

4240 Silverado Trail, Napa, California 94558

10:30a – 5:00p

http://www.darioush.com/

 

Artesa Winery

1345 Henry Road, Napa, CA 94559

10 a.m. - 5 p.m.

http://www.artesawinery.com/

 

Domaine Carneros

1240 Duhig Rd, Napa, CA 94559

10am-5:45pm

https://www.domainecarneros.com/

 

The Lodge at Sonoma Resort & Spa

1325 Broadway, Sonoma, CA 95476

http://www.marriott.com/hotels/travel/sfols-the-lodge-at-sonoma-renaissance-resort-and-spa/

 

The Girl and the Fig

110 W Spain St, Sonoma, CA 95476

Mon - Sat
11:30 am - 11:00 pm  
Sun
10:00 am - 10:00 pm 

http://www.thegirlandthefig.com/

 

Warm Puppy Cafe

1667 W Steele Ln, Santa Rosa, CA 95403

Sunday - Thursday: 8am-6pm
Friday - Saturday: 8am-9:30pm
Snoopy's Grill 11am-5:30pm daily          

https://www.snoopyshomeice.com/puppy.html

 

Spa Solage

755 Silverado Trail, Calistoga, California 94515

Mon - Sun: 08:00–23:00

http://www.solagecalistoga.com/spa/

 

更多 Napa 的文章:

[旅遊] Napa酒莊 x Sonoma 廣場 x Calistoga 泥巴浴

[旅遊] Napa人氣早午餐 Grace's Table X Sonoma 酒鄉深度體驗

[旅遊] Napa 寧靜莊園風飯店 Harvest Inn X Farmstead 超美味餐廳 X Bouchon 法式餐廳

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。義式風格古老莊園 V. Sattui Winery

[旅遊] Napa Valley 冠軍白酒。Grgich Hills Estate

[旅遊] Napa Valley 藝術風格景觀酒莊。Hall Winery

[旅遊] Napa Valley 悠閒鄉村風莊園飯店。Harvest Inn

[旅遊] Napa Valley 氣泡酒酒莊。Mumm Napa

[旅遊] Napa Valley 悠閒宅邸風格。頂級紅酒 Duckhorn Vineyards

[美食] Napa Valley 寧靜莊園餐廳。品嘗鄉間廚房豐收的喜悅 - Harvest Table

[旅遊] Napa Valley 酒莊與美食。義大利風格莊園 V. Sattui Winery X 道路旁美味 Gott's Roadside 漢堡

[旅遊] Napa Valley 歐式莊園藝術酒莊。Peju Province Winery

[旅遊] Napa Valley 酒莊巡禮。Cabernet 紅酒的始祖 - Provenance

[旅遊] Napa Valley 極簡自然鄉村風。赤霞珠之王 羨慕酒莊 Envy Wines

[旅遊] Sonoma 悠閒戶外野餐區。免費品酒 Cline Cellars

[旅遊] Napa Valley 集結藝術與美酒為一身的特色酒莊。The Hess Collection

[旅遊] Napa Valley 納帕放鬆泥巴浴溫泉之旅。Calistoga Lincoln Avenue Spa

[旅遊] Napa Valley 納帕精緻酒莊。戶外悠閒品酒賞葡萄園 Goosecross Cellars

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。知名葡萄酒與完整中文導覽。Robert Mondavi Winery

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。初次拜訪必去酒莊。宏偉壯觀城堡酒莊 Castello di Amorosa

[旅遊] Napa Valley 納帕再訪依然驚喜的酒莊。Grgich Hills Estate

[旅遊] Napa Valley 納帕小巧酒莊。品嚐多種類葡萄酒 Whitehall Lane Winery &Vineyards

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷秋色。最知名的氣泡酒莊 Domaine Chandon

[美食] Napa Valley 納帕山谷早午餐。評價極高的美味舒適餐廳 The Boon Fly Cafe

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷最喜愛葡萄酒。三訪 Grgich Hills Estate

[美食] Napa Valley 納帕山谷義大利美食。溫暖舒適又美味 Bistro Don Giovanni

[旅遊] Napa Valley 納帕泥巴浴。體驗全身浸泡在火山泥漿之中 Baths at Roman Spa 

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。搭乘高空纜車飽覽壯觀景色 Sterling Vineyards

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。小量製作精緻酒莊 Dutch Henry Winery

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。釀酒室品嘗各種 Cabernet @ Von Strasser Winery

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。知名大產量葡萄酒莊 Beringer。詳細中文導覽與品酒

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷田園高爾夫球飯店。溫馨舒適兩房兩廳 Silverado Resort & Spa

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷北邊 Airbnb 住宿。可愛田園風格小屋 @ Santa Rosa

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。戶外庭院悠閒品嘗最知名 Red Blends @ Paraduxx

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。清晨搭乘熱氣球升空。Hot Air Balloon 俯瞰葡萄田與酒莊

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。二訪 Provenance Vineyards 品嘗柔順層次感豐富 Cabernet

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。莊園風格酒莊 Clos Du Val 優雅品嘗葡萄酒

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。品嘗各式 Cabernet Sauvignon @Chimney Rock Winery

[美食] Napa Valley 納帕山谷。St. Helena 超美味農場直送餐廳 Farmstead

[美食] Napa Valley 納帕山谷農場直送早午餐。小巧鐵皮屋隱藏著美味新鮮餐點 The Naked Pig

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。品嘗經典納帕旗艦酒 Insignia。開闊視野品酒 Joseph Phelps Vineyards

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。Silverado Trail 上的景觀酒莊 Silverado Vineyards

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。豪華莊園古堡風情。適合拍照的 Ledson Winery

[旅遊] Napa Valley 納帕山谷。中式庭園城堡風格 Chateau Montelena


 

如果喜歡我的文章歡迎來Facebook粉絲團找我喔! 

也可以幫我按個推或讚喔! 謝謝大家! ❤      

Facebook .jpg

 

創作者介紹
創作者 Michelle米雪兒 的頭像
Michelle米雪兒

Michelle~ 米雪兒奇幻樂園

Michelle米雪兒 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Sonia Sun
  • 每個都看起來好美味噢!!!!下次一起去~
  • 好! 期待你快點來北加找我 :D

    Michelle米雪兒 於 2014/07/31 00:51 回覆

  • Kelly Chen
  • 我喜歡NAPA , 我要去 Auberge du Soleil 吃 Brunch ~
  • 好啊! 看你下次什麼時候再來呀~

    Michelle米雪兒 於 2014/07/31 00:51 回覆

  • 訪客
  • 你好~
    我也正打算要去NAPA,請問進去酒莊需要購票嗎?還是直接進去參觀即可?葡萄園可以進去參觀嗎?謝謝~
  • 不同酒莊有不同的規定。有些可以免費進去參觀又有免費試喝,有些則是需要預約tour~
    所以可以參考想要前往的酒莊網站 :)

    Michelle米雪兒 於 2015/02/02 13:48 回覆

  • 訪客
  • Haven't been to Napa yet and it looks so nice!