目前日期文章:201803 (16)

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Daikaya Izakaya 位於華盛頓特區中國城附近,距離 Union Station 聯合車站不遠。這天來訪是搭乘 Megabus 從紐約前來 DC 的當天晚上,拉著登機箱前來,服務生會幫忙擺在櫃台內的空間。Daikaya Izakaya 在二樓,需要推開旁邊玻璃門沿著樓梯往上爬。一樓是 Daikaya Ramen Shop,不接受訂位的拉麵餐廳,二樓則是接受訂位的日式居酒屋,不過居酒屋沒有提供拉麵,可以根據當天想吃什麼而決定要拜訪一樓還是二樓。

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Zaytinya 是一家位於 Washington DC 華盛頓特區的地中海風格餐廳,結合土耳其、希臘與黎巴嫩料理,加入些許新穎的美式風格。由來自西班牙的美國大廚 José Andrés 於 2002 年創辦,開在 Penn Quarter,地點非常方便。而今年 2018 二月,Zaytinya 更擴店至德州達拉斯北邊,評價也非常高。

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Wudi Kebob 吳迪串位於 LA 洛杉磯東邊城市 Rowland Heights,開幕於 2015 年八月,是一家中韓式的桌邊現烤肉串餐廳!現點現烤的各式串燒,風格非常特別,之前在網上看到別人推薦便馬上加入口袋名單。

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2017 年在韓國相當火紅的夢幻紫薯冰品甜點店 Cafe Bora 카페 보라 於 2017 年八月來到 LA 洛杉磯開了海外分店!非常喜歡各式夢幻的甜點的我,在知道這個消息之後就一直非常想要前來嘗鮮。這趟 2018 三月底的 LA 行,便馬上把 Cafe Bora 排入必去行程中。

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Sierra-at-Tahoe 雪場,位於 Lake Tahoe 太浩湖南邊,距離 South Lake Tahoe 南太浩湖大約 15 英里,車程大約半小時,是住在南太浩湖滑雪除了 Heavenly 之外不錯的選擇。Sierra 山頂的高度約 8,852 ft (2,698 m),而基地的高度則是 6,640 ft (2,020 m),有著約兩千兩百英尺的垂直落差。這座雪場是中型雪場,總共有 14條纜車,46條雪道。

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位於 South Lake Tahoe 南太浩湖的 Sushi Pier 是在南太浩湖以及賭城雷諾一帶的連鎖壽司吃到飽餐廳。目前有三家分店,分別是位於 Reno 的創始店,開幕於 2005 年。之前頻繁前來雷諾時很常拜訪,每次滑雪之後肚子特別餓,就是想吃吃到飽,感覺特別滿足。

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每年冬天最期待的運動,就是滑雪了。在舊金山東北邊的火山湖 Lake Tahoe 太浩湖正是居住在舊金山灣區人最愛的滑雪度假天堂。太浩湖畔有非常多的滑雪場與景觀步道,其中最大觀光資源也相對最豐富的就是 South Lake Tahoe 南太浩湖區。這裡距離 Heavenly Ski Resort 滑雪場非常近,甚至可以步行前往 Heavenly Village 滑雪或是搭乘纜車看風景。除了有滑雪場、滑雪村,開車二十分鐘左右就可以抵達絕美的翡翠灣 Emerald Bay,因此可以說是整座太浩湖沿岸最佳的度假住宿點。South Lake Tahoe 這一帶的飯店其實並不少,不過主要的都是小木屋類型,或是一到三星的連鎖飯店。

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USA

 

許多人都有自助旅行的經驗,自己買機票、自己設計路線、自己安排旅途中的一切,行前準備功課的繁雜,在當地沒有可以依靠的嚮導,必須自己承擔所有發生的事,一切隨興自在,卻也充滿艱辛,但是那一份自由、主動、深刻、詩意、和驚喜,絕對是自助旅行最大的收穫。如果你想要隨心所欲在異國他鄉暢行無阻, “ 語言 “ 也別忘了帶著,關鍵時刻至少能開得了口與人溝通,解決問題,得到所需,想想絕對不可少!

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還記得小時候在台灣,只要在街道巷口看到賣雞蛋糕的小攤販,總是會吵著想要媽媽買一包給我。尤其是動物造型的雞蛋糕,拿到的時候更是興奮難耐。左手拿著牛皮紙袋裝的熱騰騰的雞蛋糕,右手往裡面拿一顆出來看是什麼造型。記得有手槍、有公雞、有大象、有馬,一口咬下一邊大笑拿給媽媽看缺了一個角的動物。

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Iron Horse Cocktails 是一家非常復古的調酒酒吧,位於舊金山餐廳聚集的 Maiden Lane,小小的步行街上掛著的燈飾閃閃發亮,晚上讓這裡更增添了浪漫的氣息。Iron Horse Cocktails 開幕於去年七月,評價非常高。這家有著紅色牆面的小小餐廳,白天的時候是咖啡廳,晚上搖身一變成為一家酒吧。門口站著一位身穿黑色衣服、戴著黑色帽子、打著紅色領帶的警衛,檢查每一位入場的客人,確認滿 21 歲方可進入。

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位於舊金山日本城 Japan Center 新開幕一年左右的拉麵 Marufuku Ramen,是從福岡遠道而來的正宗博多拉麵。除了店門口無時無刻大排長龍,更被舊金山美食網站 Eater SF 列為舊金山的經典重要拉麵之一。Marufuku Ramen 是來自福岡博多豚骨拉麵發源地,以其濃稠乳白色的豚骨湯底以及細麵聞名,搭配經典的叉燒與半熟但之外,還會附上紅生薑以及白芝麻。Marufuku Ramen 的拉麵湯頭有著以豚骨熬煮 20 個小時以上的傳統豚骨湯底,還有相對清新的乳白雞肉湯底,兩種都非常值得一試。

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一年四季,對於乾燥或問題肌膚來說,補水保濕應是恆久不變的定律。正值春天的到來,我們在歷經過去一個冬季溫度的降低、乾燥寒冷空氣的侵襲、進出室內外的溫差變化,更是讓肌膚水分所剩無幾,皮膚很容易感到疲乏,失去了活力,再加上喝水不足..... 這個時候皮膚的角質層不僅無法調節保濕因子,油脂腺活躍度低落,臉上的油脂、水分也都在下降,那就是一整個乾。燥。啊 ~ 嚴重的時候甚至乾到脫皮的現象。這種情況一發生,只要上妝就非常容易脫妝,近看更是慘不忍睹啊 !

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舊金山許多特色新穎的美式餐廳,都會在週末時段供應早午餐。對平時忙碌的上班族來說,週末的早午餐就是非常悠閒放鬆的時光。位於舊金山北邊 Chestnut Street 戶外逛街區的 The Dorian,開幕於 2015 年九月,是一家美式餐廳酒吧。週二至週四推出 Happy Hour 以及晚餐,週末上午供應早午餐,以其精緻的餐點與特色極富變化的調酒受到非常多人的喜愛。

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Lale.jpg

 

上個週末來到這家位於舊金山 Inner Sunset 的 LaLe,每天早上供應特色風格的早午餐與午餐,週四至週日晚上供應地中海土耳其 tapas 類型的晚餐。

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紐奧良的 Bourbon Street 波本街創立於 1718 年,是一條非常著名的古老街道。與密西西比河平行,起始於南邊 Canal Street 的交叉口 ,最北邊則是變成 Pauger Street,名字與波本酒無關,源自於當年紐奧良建立時,統治法國的 Maison de Bourbon 波旁王朝。

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來到紐約如果想吃道地的台式中式料理,就都會前來位於 Queens 皇后區的 Flushing 法拉盛。在這一區亞裔人口佔總人口將近 70%,因此也有小台北之稱呢。從曼哈頓前來法拉盛,最方便的方式就是搭乘地鐵 7號線下終點站 Flushing Main Street,一走出車站就會瞬間覺得自己回到亞洲,放眼望去都是華人餐廳商店。不過整體給我感覺更像是早期的武漢深圳,反而比較不像台灣。

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