目前日期文章:201708 (20)

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紐約的 World Trade Center 在 2001年的 911事件中遭受恐怖攻擊,鋼骨結構嚴重損毀倒塌。而現在,在世貿中心原址的地方,有兩座接近一英畝的大型紀念水池,中間有著全北美最大的人造瀑布,而環繞水池的青銅圍欄上刻著在 2001 年恐怖攻擊中每一位罹難著的名字,表達深深的哀悼與懷念。在去年 2016 年,在這座紀念水池與 911 博物館旁邊開幕了一座大型購物中心 Oculus,不僅有許多商店與餐廳,也是連接紐澤西鐵路 PATH 的轉運站。這座購物中心的外觀由西班牙設計師 Santiago Calatrava 設計,造型是一隻展翅高飛的白色巨鳥,非常壯觀。Oculus 的意思是圓形有著許多洞的設計,就如同這座購物中心內部,是典型的紀念建築設計。更多關於 Oculus 購物中心的介紹可以參考我的舊文: [旅遊] 紐約世貿大廈遺址紀念碑。2016全新轉運站與 Oculus 購物中心

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透過食物,人們領悟了彼此之間相處的美好時光;通過味覺,人們了解了一座城市的文化與節奏。如果說,故鄉的食物,讓我們儲存了舌尖上的記憶。那麼位於舊金山市中心北邊的小義大利區,正以義大利濃郁的膳食情韻,讓人們追憶美食,饒以回味。

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來自日本的「大戶屋 OOTOYA」專賣家庭日式料理,各式丼飯、生魚片、串燒,不論想吃非常豐盛或是簡單的料理,都能在這裡一次滿足。大戶屋在美國一共有三家分店,三家都在紐約。分別位於時代廣場 Times Square 附近、Chelsea 區域、以及 Greenwich Village 旁邊。

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如果上網找尋舊金山最棒的甜點店,絕對都會看到這家位於 Mission 區的手工精緻甜點店 - Sixth Course。這家甜點店是由兩位擁有高級餐飲、五星級酒店管理經驗的 Gianina Serrano 以及 Bridget Labus 所聯手經營。而店名的由來則是來自 Bridget 奶奶的七道菜料理食譜,其中第六道就是精緻的甜點。Sixth Course 的甜點文化相當重視材料的新鮮度以及品質,從選材的品管到製作的過程都由兩位老闆嚴格監督把關, 所使用的乳製品也都是由加州北岸產地直送的產品。

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提到美東羅德島州 Newport 富豪們的夏日度假豪宅,最主要的就是這棟 The Breakers 聽濤山莊/破碎者大宅。The Breakers 是整個 Newport 區域最大的一棟豪宅,也是最富麗堂皇的。由當時非常富有的鐵路大亨 Vanderbilt 家族的長孫 Cornelius Vanderbilt II 於 1893 年興建,總共有著 70個房間,占地 125,339 平方英尺,而五層樓的豪宅空間則有 62,482 平方英尺,非常宏偉壯觀。

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在溫暖的春夏,舊金山有著各式各樣的戶外活動。而這個大型的戶外美食流動餐車市集 Off the Grid 更是每年夏季不能錯過的美食活動之一。起源於 2010 年六月,最初的想法是將各式各樣的巷弄街道美食匯集再一起,讓居民與遊客可以來此享受美食,同時與好友與家人相約聊天。Off the Grid 在舊金山的活動分別是週五晚上 5pm - 10pm 於 Fort Mason Center 舉辦的餐車夜市,以及週日白天 11am - 4pm 於 Presidio 的一片大草地上舉辦的野餐餐車活動 Picnic at the Presidio。Off the Grid 只有每年大約三月至十月舉辦,是趁著陽光明媚的溫暖好天氣,與三五好友或是家人寵物一同出遊的活動。

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Carmel-by-the-Sea,海邊的卡梅爾,是位於蒙特利半島的一個藝術浪漫的小鎮,以自然景觀與豐富的藝術歷史而知名。這最小鎮在最美的沿海公路 Big Sur 以及風景優美的十七哩公路 (17 miles) 盡頭,有許多藝術家以及作居住於此,讓卡梅爾小鎮充滿著獨特的藝術風格。

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黑丸於 2006年創立於台灣,接連幾年不停拓展海外市場,展店至中國大陸、新加坡、澳洲、香港、韓國、美國等地。而北加州南灣的分店於上個月七月初才剛開幕,開幕當天吸引非常多人前來排隊。

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Marble House 從 1888年開始建造,到 1892 年完工,由鐵路大亨世家的 Mr. 與 Mrs. William K. Vanderbilt 所擁有。這棟以大理石製成的豪宅,由著名設計師 Richard Morris Hunt 以法國凡爾賽宮為靈感製成,總共花費美金一千一百萬建造,其中七百萬都是花在整棟多達五十萬平方英尺的大理石。這棟非常豪華的豪宅由石油大亨 Commodore Cornelius Vanderbilt 的孫子 William K. Vanderbilt 所擁有,並將其當成他老婆的 39歲生日禮物。William K. Vanderbilt 的哥哥就是 Newport 非常著名的 The Breakers 的建造者。

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位於舊金山金融區的 Barbarossa Lounge,在 Yelp 評論網站上評分非常高。位於小義大利區與金融區的交界處,是許多人下班之後晚餐前來小酌一杯的首選酒吧之一。這家酒吧所在的建築是舊金山最古老的建築之一,甚至經歷過 1906年地震並存活了下來,非常有歷史意義。

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Prudential Tower 是 Boston 波士頓第二高樓,僅次於貝聿銘設計的 John Hancock Tower。Prudential Tower 建造於 1964年,也是波士頓在 1960年代的最高樓。位於 50層樓的是著名的景觀台 Skywalk,也是新英格蘭 New England 地區最高的觀景台。上次前來波士頓的時候,有特別登上觀景台欣賞波士頓的景色。而這次則是前來位於比觀景台還要高兩層樓的頂樓 - 52 樓的酒吧餐廳 Top of the Hub 觀看夜景喝調酒。

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加州西海岸一號公路,總長約 655 英里 (1,000 公里左右),其中最精華最美麗的一段就是 Big Sur 大蘇爾。Big Sur 總成大約 90 英里 (145公里),曾被美國 National Geographic 國家地理雜誌評選為一生必去的五十大景點之一。Big Sur 位於舊金山南邊約三個小時車程的地方;位於洛杉磯北邊約四個小時車程,是開車往返舊金山與洛杉磯最漂亮不過是最長的一條路線選擇。可以參考之前寫過的 Big Sur 與 17 Mile Drive 的文章: [旅遊] 暢遊加州一號公路大蘇爾 Big Sur。經典黃金海岸線 17 Mile Drive 景點

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在 Newport 的第二天早上,選擇前來 The Hungry Monkey 吃早餐之後再前往豪宅參觀。The Hungry Monkey 距離我們下榻的 Hotel Viking 不遠,開幕於 2009 年,評價還可以。餐廳的經營者都是住在當地超過 50 年的當地人,專賣早餐與午餐。

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Luke's Lobster 是一家來自紐約的龍蝦三明治餐廳,第一家店於 2009年開幕於紐約東村 East Village。創辦人  Luke Holden 生長於緬因州,曾經以捕龍蝦維生,因此他希望將新鮮的海鮮以最簡單與快速的料理方式呈現在食客面前,同時保留最美味新鮮的海味。目前 Luke's Lobster 大部分店面都聚集在美東,美國西部只有在拉斯維加斯有一家分店。海外也只有在日本如橫濱市、神戶市、東京都、大阪市等地有分店。在紐約吃 Luke's Lobster 的食記可以參考: [美食] 紐約超人氣必吃龍蝦三明治。Luke's Lobster

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TsuruTonTan (つるとんたん) 是一家源自日本大阪的知名烏龍麵店,去年 2016年在紐約開了海外的第一家分店,正好位於紐約的聯合廣場 Union Square 旁邊。TsuruTonTan 的店名由來非常可愛: Tsuru 發音就像吸麵條的聲音、Ton 像在揉麵糰的聲音、而 Tan 則是像在切麵條的聲音。這三個聲音體現了手作的精緻麵條的精神,因此得名。

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五月初前來紐約,下榻的飯店是位於曼哈頓 40th 街與 Lexington Avenue 交叉口的 Renwick Hotel。來訪紐約好幾次,也下榻過 Long Island City 長島市、Wall Street 華爾街一帶、Brooklyn 市中心、以及靠近中央車站這一區。以價錢划算程度來說,Long Island City 應該算是 CP值較高的,地鐵三站就可以抵達曼哈頓,交通相當方便,可以參考之前分享過的文章: [旅遊] 紐約 Long Island City充滿藝術嬉皮風的造紙工廠飯店。Paper Factory Hotel

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一蘭拉麵發源於日本九州福岡,創立於 1960年,至今已經將近 60年。最初只是一家小型的拉麵店,到後來創立中央廚房、麵條工廠,並成立「世界第一豚骨拉麵研究社」,是許多人來訪日本一定必去的拉麵店。

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提到 Newport 的豪宅,The Elms 絕對可以列為最豪華的排名前五名,也是這次來訪第一天參觀的第三棟豪宅。The Elms 是除了最大最受歡迎的 The Breakers 之外,唯一一家提供中文語音導覽的。The Elms 除了基本的語音導覽之外,還可以參加由導遊帶領的 The Elms Servant Life Tour,是少數可以更深入探索的豪宅之一。

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HARBS 是一家來自日本的甜點店,在日本各地都有非常多分店,分店遍布東京、橫濱、大阪、京都、神戶以及名古屋。開業至今已經超過 30年,在日本的甜點界可謂翹楚之一,也是許多遊客到日本必吃的甜點蛋糕店。而 HARBS 於2014 年在紐約開了兩家分店,上一次在去年 2016 年感恩節拜訪紐約時,兩家分店我都去過一次,印象非常棒,在我心中更是超過 Lady M。而今年五月初再次來到紐約,HARBS 當然也被我列為紐約必訪的甜點店之一。

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Outerlands 是舊金山的一家新美式餐廳,平日上午供應早餐與午餐,週末則是 brunch 早午餐,每天晚上都有提供晚餐。只有晚餐接受訂位,早午餐時段前來只能現場寫名字排隊候位。餐廳在舊金山 Outer Sunset 區,位於 Judah 與 45th Ave 交叉口,距離 Ocean Beach 只有四個路口。

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