目前日期文章:201608 (22)

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提起舊金山我最喜愛的調酒 lounge,Novela 絕對是榜上有名。這裡以圖書館與書籍為主題,店內風格彷若一間打著獨特燈光與設計感的圖書館。而店內所推出的調酒飲料更是主打 "Cocktails with Character"。每一杯精心設計的雞尾酒與水果調酒,都是以主人鍾愛文學作品角色為命名。Menu 依季節有所變換,就算再次來訪,也可以讓客人感受到不同的新意與驚喜。詳細的店家介紹可以參考: [美食] 隱身都市叢林之水果調酒。圖書館風格酒吧 Novela Bar

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舊金山有著各式各樣的糕餅店與麵包店。這家位於 SOMA 區 Howard 街上與八街左右的 Vive La Tarte 更是手工麵包糕點店的翹楚。Vive La Tarte 主推手工麵包,使用當地的新鮮食材,以純手工的方式製作出各類糕餅。在這間簡約風格的店面,讓客人可以非常悠閒放鬆地享用美食。食物都是以當季最新鮮的食材為基礎設計研發,餐點每天都會有些變換,讓常客也可以感受到驚喜。

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Broken Earth Winery 位於 Paso Robles 的主要道路 CA-46 上,與 Eberle Winery ([旅遊] 加州中部酒莊。免費品酒 Cave Tour。絕美戶外露台 Eberle Winery) 開車僅十分鐘的路程。

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Calistoga 位於納帕山谷較為北邊的地方。這裡由於在一萬年前的 Mount Konocti 以及 Mount St. Helena 火山噴發,導致火山灰聚集在納帕山谷的北邊高處,混和溫泉水便形成了泥巴浴。泥巴浴早在幾千年前就開始受到人們的喜愛。在古時候主要用來治療疾病以及滋潤肌膚。

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Berkeley 柏克萊位於舊金山灣東邊,距離舊金山市區大約 13英里 (約 21公里),不塞車的情況下開車約半小時。Berkeley 也是加州大學體制下最古老的校區,建立於 1868年。Berkeley 市中心整體類似大學城,有著許多書店、餐廳、飲料店等,非常適合學生生活。

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知道這間位於 Berkeley 柏克萊的 La Note Restaurant Provençal 已經幾年了,卻因為比較少來到 Berkeley 區域,直到最近才終於拜訪。

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Love Boat Sushi 位於聖地牙哥北邊 San Marcos 城市。距離我們當晚下榻的 Omni La Costa Resort & Spa 開車約十多分鐘,還算方便。Lova Boat Sushi 不僅僅推出壽司與各類特色壽司捲,還有各類創意日式料理如定食、小點等。店家堅持使用新鮮的海鮮,讓客人可以享用到最新鮮最美味的餐點。

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Ghirardelli 巧克力於 160年前起源於舊金山,是全美最具歷史的巧克力製造商,也是來到舊金山必訪的巧克力店。而位於舊金山市區北邊,Cable Car 噹噹車終點站的 Ghirardelli Square,也是最初的巧克力工廠,更是來到舊金山旅遊不能錯過的景點。這裡距離漁人碼頭與Pier 39 不遠,步行即可抵達,再加上附近的九曲花街,結合在一起成為舊金山觀光的完美半日行程。

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Tablas Creek Vineyard 位於加州中部酒莊 Paso Robles 的 Adelaida Road 上。這一條路極富加州中部的優閒寧靜的山間小徑的特色,道路兩旁有著各家酒莊。而 Tablas Creek Vineyard 則是在比較靠近內部的地方,需要開一小段路才會抵達。

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提到舊金山知名的早午餐,不能不提的便是 Dottie's True Blue Cafe。位於 6th Street 上的地點,雖然距離 Market 最多百貨購物新的地段 (4th - 5th Street) 不遠,但是由於比較偏西邊,大約 6th 到 8th 街這段治安比較不好,純論地理位置上來說並不是太吸引人。雖然如此,每逢早午餐時段,店門口的人龍卻絡繹不絕,常常排到街口還要再轉個彎呢。

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Shrimp Station 在夏威夷可愛島一共有兩間分店,一間位於 Waimea 峽谷,另一間則是位於最大城 Kapaa。在從歐胡島飛往可愛島的飛機上,就在雜誌上看到推薦這間為可愛島最好吃的蝦子。

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聖地牙哥是一個非常適合前來度假放鬆的城市,這裡除了有海灘、遊樂園、與各類美食之外,最重要的是終年溫度都是舒服的 20~25攝氏度左右,一年四季都非常舒服。Omni La Costa Resort & Spa 位於南加州聖地牙哥北邊約 30英里,車程約 40分鐘,是來到聖地牙哥放鬆休閒的度假飯店首選之一。

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25 Lusk

 

Twenty Five Lusk 餐廳命名靈感單純的來自於其所在的街道門牌 - Lusk25號。純粹的命名藝術,獨特的空間設計,提供的又是極具創意的現代料理與精選紅白、調酒,所在是匯集了眾多矽谷科技達人的舊金山 SOMA 區,完全走在潮流裡。

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San Diego 聖地牙哥一帶景點非常多,遊樂園類型的有 SeaWorld 海洋世界、LegoLand 樂高樂園、San Diego Zoo 聖地牙哥動物園、Safari Park 野生動物園;也有許多值得一去的知名景點,如每年四月的 Carlsbad 花田;聖地牙哥的 Gaslamp Quarter 瓦斯燈區;濱海的 Seaport Village 海港村購物;Balboa Park 大型美麗的公園,也是無數電影的拍攝場景;USS Midway Museum 美國海軍航空母艦的中途島號博物館等等。

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Shabu Zen.jpg

 

這次在 Palm Springs 棕櫚泉度假的第一晚,隨手上 Yelp 瀏覽附近的餐廳,就被這間有著滿分五顆星的評價的日式涮涮鍋 Shabu Shabu 的餐廳吸引住了。畢竟接近 250則評價,卻有五顆星的餐廳在 Yelp 評論網站上非常稀少。

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Extraordinary Desserts 的糕點師傅與擁有人 - Karen Krasne 是土生土長的聖地牙哥人。她畢業於夏威夷大學,主修食物科學與營養學,畢業後頻繁前往法國學習糕點製作,這些豐富的經歷讓她的糕點成為許多人熱愛的美食之一。她的蛋糕有著亮麗的外表與絕佳的創意,主要都是走精緻路線,並非常喜歡使用鮮花來妝點每一塊蛋糕。踏入 Extraordinary Desserts,蛋糕櫃中各類蛋糕一字排開,選項非常多,每一款都讓人忍不住讚嘆欣賞,常常讓只挑選一款蛋糕品嘗變成非常困難的事情。

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乘著渡輪從熙攘的三藩市乘風而來,沿途是舊金山灣旖旎的風光,海灣大橋在右就像一條銀色的弦線坐落在海灣口,神秘的天使島、惡魔島、和金銀島猶如一顆顆珍貴寶石鑲嵌在蔚藍水面上,左前方金門大橋恢弘如一彎朱色長虹在陽光下閃閃發亮,回望層次分明的舊金山城此刻已漸趨朦朧。在海浪聲陣陣伴隨下,不時還有海鷗從頭頂上飛過,浮在海岸邊的帆船遊艇隨著海水緩緩波動著,空氣中醞釀著一股悠然的氣息抬眼望去美麗的臨海小鎮Sausalito滿山浪漫小屋依山傍海,舒緩的氣息讓人心情不自覺跟著夢幻起來。船隻行將靠岸之際,海岸上突出的木造堤防上,一棟醒目的天藍色小屋和清澈蔚藍的天空相映成趣,Scoma’s Sausalito倚在繁花水岸上,貼著海岸呼吸舊金山港灣的空氣,就像一幅畫一般彩繪著優雅閒適的情調,暈染出恬靜安逸的度假風範。

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Poipu Beach 波普海灘公園是美國最佳海灘之一,曾被旅遊頻道選為美國前十大海灘,以及美國海灘評價網 Dr. Beach 選為最棒的海灘。這裡有著迷人的藍色海水,以及各式各樣的海底生物魚群,是浮潛的聖地。Poipu Beach 最著名的原因,是海灘上有一條向海中延伸的細長沙洲,在沙洲內側海浪較小,是玩水的好地方。退潮的時候,整塊沙洲浮在水面上,踏著一陣一陣的海浪漫步往前,非常特別。而海灘沿岸則有許多家飯店渡假村,是來到可愛島 Poipu 海灘,悠閒放鬆度假的住宿好選擇。

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舊金山的惡魔島 Alcatraz 是許多遊客來訪舊金山必去的旅遊景點之一。搬來舊金山幾年來,我也前往了兩次。第一次是抱著大冒險的精神參加了 Night Tour 夜遊惡魔島,第二次則是選擇一般的白天導覽 Day Tour。

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Alaska Wildlife Conservation Center (AWCC) 阿拉斯加野生動物保護中心位於 Portage (波特治) 鎮中,在阿拉斯加最大城 Anchorage (安克拉治) 東南邊約 48英里的位置,車程約一小時。AWCC 是一間非營利型的機構,致力於保護阿拉斯加的野生動物們。這裡的野生動物都是受過傷或是失去照顧牠們的爸媽的孤兒動物。在這裡,每一隻動物都與牠們的同類放在一起進行照顧。AWCC 另一個主要的使命就是教育。希望能夠透過教育讓人們了解如何照顧野生動物並與牠們和平共處。

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